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氮肥对设施‘红地球’葡萄品质及植株氮含量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李强 1 ; 史星雲 1 ; 陈岩辉 1 ; 叶芳 1 ; 胡芳 1 ; 韩登山 1 ; 何彩 1 ; 李春玲 1 ; 杨宪龙 1 ;

作者机构: 1.武威市林业科学研究院;湖州市农业科技发展中心;武威市农业技术推广中心;兰州大学草地农业科技学院

关键词: 氮肥;红地球;产量;果实品质;植株氮含量

期刊名称: 中外葡萄与葡萄酒

ISSN: 1004-7360

年卷期: 2023 年 05 期

页码: 27-33

收录情况: 北大核心

摘要: 以设施‘红地球’葡萄为材料,设氮肥20 cm浅施、40 cm深施两个施肥深度,不同施肥深度下设3个氮肥水平,为低氮(180 kg·hm~(-2))、中氮(240 kg·hm~(-2))、高氮(300 kg·hm~(-2)),调查氮肥对设施葡萄品质及植株氮含量的影响。结果表明,氮肥施用深度相同时,3个施用量处理的葡萄产量、果实纵径、粒质量、可溶性固形物、可溶性糖、Vc含量及成熟期植株氮含量均显著增加,而中高氮肥施用量(240、300 kg·hm~(-2))处理的葡萄产量、果实外观品质、植株氮含量差异不显著;氮肥施用量相同时,随着施用深度的增加,葡萄产量、果实品质显著降低。综合考虑葡萄产量、品质和植株氮含量等因素,浅施中氮(施肥深度20 cm、施肥量240 kg·hm~(-2))为祁连山沿山冷凉区设施‘红地球’葡萄较为适宜的氮肥施用方式。

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