文献类型： 中文期刊
作者： 魏闻东 1 ; 李桂荣 2 ; 田鹏 1 ; 张传来 2 ; 苏艳丽 1 ;
作者机构： 1.中国农业科学院郑州果树研究所
2.河南科技学院
关键词： 梨;品种
期刊名称： 园艺学报
ISSN： 0513-353X
年卷期： 2010 年 37 卷 7 期
页码： 1187-1188
收录情况： CSCD
摘要： '美人酥'由'幸水梨'与'火把梨'杂交育成. 果实卵圆形,单果质量275g,果面鲜红色,肉质酥脆,汁多味酸甜,石细胞少,可溶性固形物含量14.5%15.5%,总糖含量9.96%,总酸含量0.51%,维生素C含量0.0722mg·g~(-1),品质上等. 在郑州地区9月中下旬成熟,早果,丰产,抗性强
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