文献类型： 中文期刊

作者： 韩冰 ¹ ; 顾鑫淑 ² ; 孙晋涛 ² ; 梁书坤 ² ; 王秀敏 ² ; 陶慧 ² ; 王振龙 ² ; 刘杰 ² ; 王金全 ² ;

作者机构： 1.中国农业科学院饲料研究所农业农村部生物技术重点实验室

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关键词： 脂肪酸;n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA);n-6多不饱和脂肪酸(n-6 PUFA);犬猫;功能

期刊名称： 饲料工业

ISSN： 1001-991X

年卷期： 2025 年 46 卷 010 期

页码： 146-150

收录情况： 北大核心

摘要： 脂肪酸（FA）作为一类必需的营养物质，对维持犬、猫健康起着极为重要的作用，其中包括对犬猫的生长发育、毛发健康、认知功能及心血管等多个方面。宠物在体内可自发合成非必需脂肪酸（EFA），但对于必需脂肪酸，必须通过饮食获得。当宠物日粮中多不饱和脂肪酸（PUFA）不足时，会导致各类疾病的发生，如过敏、自身免疫异常、皮炎及代谢疾病等。文章从犬猫对脂肪酸的营养需要特点、脂肪酸生理功能、脂肪酸在犬、猫上的应用研究等不同角度进行了阐述，以期为脂肪酸在犬、猫上更好地应用提供必要的理论依据。