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能源价格对粮食生产要素成本及粮食价格的传导机制研究

文献类型: 中文期刊

作者: 袁世一 1 ;

作者机构: 1.中国农业科学院农业信息研究所

关键词: 能源价格;粮食生产;要素;传导机制;粮食价格

期刊名称: 湖北农业科学

ISSN: 0439-8114

年卷期: 2025 年 64 卷 001 期

页码: 227-233

收录情况: 北大核心

摘要: 随着国际能源价格的剧烈波动,中国粮食生产的风险也在不断增加,分析国内外能源价格对中国粮食生产要素的传导机制,有利于及早判别粮食价格波动,识别风险。通过VAR模型对2014年1月至2022年3月能源和粮食价格进行实证分析。结果表明,能源要素的投入带动了粮食生产要素的上涨,投入要素重要性越高,其传导性越高;煤炭价格是通过影响汽油价格和柴油价格来影响小麦价格的,且对小麦价格的影响是正向的,对大豆价格的影响是负向的;原油价格是通过影响汽油价格来影响大豆价格的,且对大豆的影响是正向的,对小麦价格的影响是负向的。原油对小麦、大米、大豆的脉冲都不是很明显,但是氮肥对小麦、大米、大豆的脉冲很明显。当某一投入要素在粮食生产中的重要性越高,其对粮食生产价格的传导性则越高;当某一投入要素在粮食生产中的重要性较低时,其对粮食生产价格的传导性则较低;随着投入要素的可替代性逐渐增强,那么其传导性也会被逐渐削弱。

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