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肉用、乳肉兼用西门塔尔牛与河北本地西杂牛杂交效果分析

文献类型： 中文期刊

作者： 彭朋 1 ; 王思伟 1 ; 阎志刚 2 ; 郭伟婷 3 ; 王昆 1 ;

作者机构： 1.河北省农林科学院粮油作物研究所

2.河北省畜牧良种工作总站

3.石家庄市畜牧技术推广站

关键词： 河北省;肉用牛;乳肉兼用牛;西门塔尔牛;生长发育性状

期刊名称： 中国牛业科学

ISSN： 1001-9111

年卷期： 2023 年 001 期

页码： 21-24

摘要： [目的]研究旨在探究中国肉用西门塔尔牛和德系乳肉兼用西门塔尔牛与河北省本地西杂牛杂交的改良效果，为河北省培育优质肉牛提供参考。[方法]本研究采用中国肉用西门塔尔牛冻精与德系乳肉兼用西门塔尔牛冻精与河北省本地西杂母牛进行杂交，测定其后代的生长发育指标，对两种杂交后代的生长发育性状进行比较分析。[结果]中国西门塔尔牛杂交后代的初生、3月龄、6月龄及12月龄体重均大于德系西门塔尔牛杂交后代，但结果差异不显著；日增重随着月龄增加而逐渐下降，其中除4～6月龄时德系西门塔尔牛杂交后代母牛日增重大于中国西门塔尔牛杂交后代母牛外，其余时期中国西门塔尔牛杂交后代的日增重均大于德系西门塔尔牛杂交后代；中国西门塔尔牛杂交后代胸围和腹围大于德系西门塔尔牛杂交后代，体高、十字部高及体斜长小于德系西门塔尔牛杂交后代。[结论]本研究中肉用型杂交后代较乳肉兼用型杂交后代具有更好的生长发育性能，但差异不显著。

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