文献类型： 中文期刊
作者： 张利义 1 ; 江春阳 1 ;
作者机构： 1.中国农业科学院果树研究所
关键词： 红肉苹果;杂交选育;新品种;红韵;早熟耐贮
期刊名称： 中国果树
ISSN： 1000-8047
年卷期： 2023 年 011 期
页码： 108-109,后插1
收录情况： 北大核心
摘要： 红韵是以红肉R9为母本,以蜜脆、富士等混合花粉为父本杂交选育出的红肉苹果早熟新品种.平均单果重160g,果实近圆形,果形指数0.89.果面浓红、光洁,果皮蜡质厚亮,果点小,覆有果粉.果梗中粗,锈较少.果肉鲜红,肉质细脆,汁液丰富,口感酸甜不涩,品质上等.果实去皮硬度5.95 kg/cm2,可溶性固形物含量12.50%,可滴定酸含量0.50%,较适合喜酸人群鲜食和超市鲜榨.果实成熟期早且耐贮藏,在辽宁省兴城地区8月中旬成熟,果实发育期100 d左右.
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