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不同果色五味子藤茎化学成分的质量评价

文献类型： 中文期刊

作者： 金银萍 1 ; 郝岩 2 ; 曲正义 1 ; 郭靖 1 ; 张浩 1 ;

作者机构： 1.中国农业科学院特产研究所

2.吉林农业大学

关键词： 五味子;质量评价;主成分分析;聚类分析

期刊名称： 特产研究

ISSN： 1001-4721

年卷期： 2021 年 43 卷 005 期

页码： 63-68

摘要： 本文研究不同果色五味子藤茎的化学成分含量以及种质资源之间的差异性,为五味子优良品种选育及产业化发展提供理论参考.采用常规法和高效液相色谱法对不同果色五味子藤茎的化学成分进行含量测定,利用主成分分析法(PCA)和聚类分析法(HCA),对其进行分析和比较.结果 表明,不同果色五味子藤茎的化学成分含量存在明显差异,其中木脂素和多糖类成分的变异系数较大,其变异系数分别为61.65%和34.86%:HCA和PCA能够成功地用于不同果色五味子藤茎样品的鉴别.上述评价方法操作简便,可为五味子藤茎的质量控制提供参考,同时为五味子的种质资源收集和品种选育提供理论参考.

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