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饲料中多种脂溶性维生素同步检测方法的应用

文献类型: 中文期刊

作者: 唐雨彤 1 ; 陈义强 1 ; 杨文军 1 ;

作者机构: 1.中国农业大学动物营养学国家重点实验室

关键词: 饲料;脂溶性维生素;同步检测方法

期刊名称: 中国饲料

ISSN: 1004-3314

年卷期: 2024 年 011 期

页码: 137-140

收录情况: 北大核心

摘要: 维生素是动物日粮中营养成分占比较少,饲料所需的化学结构不同、营养功能也有所差别的一类小分子有机化合物.其中,脂溶性维生素易溶于脂肪及有机溶剂,在饲料中常与脂类共存,摄取不足会导致机体代谢紊乱,摄取过多则在肝脏中贮存引起中毒.因此,对饲料中的脂溶性维生素含量进行测定,以确保动物摄入适量且均衡十分必要.目前,我国对脂溶性维生素都制定了相应的检测标准,但缺乏同步测定的方法.因此,本文就近年来对多种脂溶性维生素的同步检测方法进行综述,以期为其在饲料中的应用与推广提供参考.

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