文献类型: 中文期刊
作者: 李晚谊 1 ; 李宏 2 ; 李秋兰 3 ; 杨德志 3 ; 杨亚玲 3 ;
作者机构: 1.云南省农业科学院药用植物研究所
2.云南省农业科学院农产品加工研究所
3.昆明理工大学生命科学与技术学院
关键词: 绿原酸;金银花;氯、氮掺杂碳点;荧光探针;低共熔溶剂
期刊名称: 中草药
ISSN: 0253-2670
年卷期: 2022 年 53 卷 005 期
页码: 1402-1410
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 目的 以氯、氮掺杂碳点(Cl/N-CDs)为荧光探针,基于Cl/N-CDs和绿原酸之间的内滤效应,猝灭Cl/N-CDs的荧光,建立了绿原酸荧光检测新方法.方法 以氯化胆碱与尿素形成的低共熔溶剂及柠檬酸为原料,通过一步水热法完成碳点制备,并通过透射电子显微镜,紫外-可见分光光度法,红外光谱,X射线衍射,X射线光电子能谱和荧光对其光学性能、形貌及相关基团进行表征.结果 绿原酸在0.47~62.70μg/mL对Cl/N-CDs的荧光猝灭呈良好的线性关系,用于金银花提取液中绿原酸的检测,其检出限可达到36ng/mL.在绿原酸不同提取方法中,以氯化胆碱/尿素低共熔溶剂作为提取剂时对金银花中绿原酸的提取效率最高.结论 以低共熔溶剂作为碳点制备原料和绿原酸提取溶剂,可实现绿原酸的提取和检测的双重作用,为金银花的质量评价提供新的研究思路.
- 相关文献
作者其他论文 更多>>
-
外源接菌对发酵辣椒微生物群落和挥发性风味化合物的影响
作者:唐鑫;张艺馨;刘卫红;史巧;刘毕琴;李宏;罗义勇
关键词:发酵辣椒;乳酸克鲁维酵母;植物乳杆菌;多样性;代谢组;相关性
-
嗜根考克氏菌K45对发酵猪肉品质的影响
作者:刘毕琴;李宏;陈骏飞;王馨蕊;朱力舟;陶慧玲;孔燕;李会民;史巧
关键词:嗜根考克氏菌;发酵猪肉;挥发性风味物质;相对气味活度值;风味;游离氨基酸
-
不同加工年份诺邓火腿理化特性研究
作者:史巧;李聪;王桂瑛;刘毕琴;王馨蕊;杨子江;万大千;孔维成;廖国周;李宏
关键词:诺邓火腿;加工;理化特性;感官评价;水分含量
-
云南新平腌菜发酵过程中品质变化规律
作者:王馨蕊;李宏;马伊然;刘毕琴;史巧
关键词:新平腌菜;芥菜;感官品质;质构;亚硝酸盐
-
1-MCP结合低温通过调控脆性、叶绿素降解缓解叶类蔬菜采后衰老
作者:李雪瑞;李宏;冯艳芳;普红梅;杨芳;金鹏程;王海丹;于丽娟
关键词:1-MCP;贮藏温度;叶类蔬菜;脆性;叶绿素
-
不同预处理的芒果保鲜效果比较
作者:普红梅;王海丹;杨芳;帅良;于丽娟;李雪瑞;李宏
关键词:芒果;预处理;保鲜效果
-
右旋糖酐/蚕豆蛋白复合凝胶的流变特性
作者:汤回花;陈骏飞;刘毕琴;王馨蕊;史巧;李宏
关键词:右旋糖酐;蚕豆蛋白;复合凝胶;流变特性