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含糖饮料税影响消费的机制研究

文献类型： 中文期刊

作者： 刘露 1 ; 陈志钢 2 ;

作者机构： 1.中国农业科学院农业经济与发展研究所

2.浙江大学中国农村发展研究院

关键词： 含糖饮料税;价格机制;非价格机制

期刊名称： 税务与经济

ISSN： 1004-9339

年卷期： 2024 年 003 期

页码： 51-59

收录情况： 北大核心

摘要： 含糖饮料税可通过价格机制和非价格机制影响消费：价格机制通过含糖饮料价格变化、价格相对变化和预期价格变化影响消费；非价格机制通过传达与含糖饮料有关的健康信息、发挥社会规范对消费的引导作用、利用同伴间消费的相关性以及消费者的心理反应影响消费。事实上，非价格机制比价格机制的作用因素更多，产生作用的时间更早，发挥作用的时间更长，在抑制需求方面更有效。因此，我国应合理利用媒体宣传、发挥社会规范效应、推进税制创新以减少含糖饮料消费。

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