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甜玉米籽粒糖分积累特性及关键酶调控机制研究

文献类型: 中文期刊

作者: 于惠琳 1 ; 吴玉群 1 ; 于佳霖 1 ; 尤丹 1 ; 杨琳 1 ; 史振声 2 ; 张洋 1 ;

作者机构: 1.辽宁省农业科学院玉米研究所

2.沈阳特亦佳玉米科技有限公司

关键词: 甜玉米;糖分积累;关键酶;基因克隆;栽培管理

期刊名称: 农业科技与装备

ISSN: 1674-1161

年卷期: 2025 年 004 期

页码: 56-57

摘要: 甜玉米籽粒糖分是决定其鲜食口感、加工品质及市场价值的核心指标。介绍甜玉米籽粒糖分组成、积累动态及影响因素,阐述参与糖分积累的关键酶及其作用机制,探讨基因克隆与功能验证、代谢组学与转录组学研究及栽培管理优化等方面的研究进展,旨在为甜玉米新品种选育和优质栽培提供理论依据。

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