文献类型： 中文期刊
作者： 张国瑞 1 ; 金艳梅 2 ; 尼玛群宗 3 ; 张晓庆 4 ; 夏茂林 3 ;
作者机构： 1.青岛农业大学草业学院
2.山东大学（威海）
3.西藏自治区畜牧总站
4.中国农业科学院草原研究所
关键词： 雅江雪牛;牦犏牛;遗传适应性;血液生理生化指标;代谢组学
期刊名称： 黑龙江畜牧兽医
ISSN： 1004-7034
年卷期： 2024 年 024 期
页码： 43-49,137-138
收录情况： 北大核心
摘要： 为了研究新培育牛种资源雅江雪牛对西藏高原环境的适应性，试验选用雅江雪牛母牛与其母本牦犏牛各20头，采用相同日粮饲喂150 d后，从每组随机选取6头采集颈静脉血液，对比分析生理生化指标差异和重要代谢差异物，并解析代谢差异物的途径和功能。结果表明：雅江雪牛的红细胞数、血红蛋白含量、血细胞比容和血小板分布宽度、天冬氨酸转氨酶和碱性磷酸酶活性及尿素、肌酐、总胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和血清钙含量均显著高于牦犏牛(P<0.05)。雅江雪牛与母本牛相比较，共筛选出差异代谢物137种，其中与脂质代谢相关的差异代谢物21种，上调7种、下调14种，涉及12种代谢通路，主要为脂肪细胞脂肪分解调节通路、初级胆汁酸生物合成通路、胆固醇代谢通路、皮质酮合成和分泌通路；与氨基酸代谢相关的差异代谢物6种，上调4种、下调2种，涉及4种代谢通路，主要为精氨酸和脯氨酸代谢通路、组氨酸代谢通路、β-丙氨酸代谢通路、赖氨酸降解通路；与核苷酸代谢相关的差异代谢物2种，均下调，涉及1种代谢通路，为嘌呤代谢通路；与维生素代谢相关的差异代谢物2种，均上调，涉及6种代谢通路，主要为泛酸和乙酰辅酶A生物合成通路、谷胱甘肽代谢通路、抗坏血酸和醛酸代谢通路和维生素的消化与吸收通路。说明雅江雪牛对高原环境具有良好的遗传适应性，在西藏高原具有较高的推广经济价值。
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