文献类型： 中文期刊
作者： 谢玲玲 1 ; 弭宝彬 1 ;
作者机构： 1.湖南省蔬菜研究所
期刊名称： 辣椒杂志
ISSN： 1672-4542
年卷期： 2018 年 03 期
页码： 40-41
摘要： 湘莲(Nelumbo nucifera Gaertn)为源自湖南省籽莲栽培品种的统称,在湖南栽培历史悠久,曾一度为宫廷用品。湘莲主要分布于湘江中、下游地区和洞庭湖边缘地区的安乡、南县、沅江、益阳,以及湘潭县河口、花石、乌石等地,常年种植面积为1万hm~2。湘莲极具观赏价值,自有"接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红"之韵。湘莲既可鲜食,老熟莲子亦可加工,主要产品有手工精选的钻心湘莲、开边
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