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超临界CO_2萃取凤眼草挥发油化学成分

文献类型: 中文期刊

作者: 刘宇 1 ; 梁剑平 1 ; 华兰英 1 ; 尚若峰 1 ; 王学红 1 ; 吕嘉文 1 ; 李冰 1 ;

作者机构: 1.中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所甘肃省新兽药工程重点实验室

关键词: 凤眼草;超临界二氧化碳萃取;挥发油;气相色谱-质谱

期刊名称: 食品研究与开发

ISSN: 1005-6521

年卷期: 2012 年 33 卷 03 期

页码: 39-41

收录情况: 北大核心

摘要: 为了研究凤眼草挥发油的化学成分,本文采用超临界CO2萃取技术从凤眼草中提取挥发油,并用GC-MS法采用最佳分析条件对化学成分进行鉴定,用峰面积归一法测定各化合物在挥发油中的相对百分含量;通过研究,鉴定出42种化合物,其峰面积相对含量约占挥发油总量的92.91%。凤眼草挥发油的主要组分为邻苯二甲酸异丁辛酯(7.05%),棕榈酸(8.74%),(Z,Z)-9,12-十八碳二烯酸(20.47%),(Z)-9,17-十八碳二烯醛(15.14%),22,23-二氢豆甾醇(14.09%),3,5,6,7,8,8a-六氢-4-8a-二甲基-6-[1-甲乙烯基]-2(1H)萘酮(6.86%),α-香树脂醇(2.04%),羽扇烯酮(3.53%)等。

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