文献类型: 中文期刊
作者: 李庆伟 1 ; 李文 2 ; 周益帆 3 ; 杨焱 2 ; 王金斌 3 ; 孔祥辉 1 ;
作者机构: 1.黑龙江省科学院微生物研究所
2.上海市农业科学院食用菌研究所
3.上海市农业科学院生物技术研究所
关键词: 黑木耳;常压室温等离子体;多糖;产量
期刊名称: 食用菌学报
ISSN: 1005-9873
年卷期: 2023 年 003 期
页码: 11-18
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 为选育高产多糖的黑木耳(Auricularia auricula)菌株,以黑威单片作为出发菌株,采用常压室温等离子体(atmospheric and room temperature plasma, ARTP)诱变原生质体,经过3轮迭代诱变,从菌丝生长速度较快的诱变菌株中筛选多糖产量较高的菌株,通过5代继代培养测定菌株的菌丝生长速度稳定性,采用拮抗实验观察菌株间的拮抗情况,通过简单重复序列区间(inter-simple sequence repeat, ISSR)分子标记分析菌株间的遗传差异。结果表明:与黑威单片相比,诱变菌株D3-56的菌丝生物量和多糖含量分别提高15.02%和48.40%,诱变菌株D3-60的菌丝生物量和多糖含量分别提高13.15%和60.83%,诱变菌株D3-56和D3-60的多糖产量分别提高70.69%和81.97%;诱变菌株D3-56和D3-60菌丝生长速度稳定,且与黑威单片存在遗传差异。
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