- 详细介绍
- 科研成果
- 统计分析
一、职能职责。针对重庆农产品特色资源，开展农产品贮运保鲜和精深加工关键技术研究、技术集成及示范推广工作，为重庆农产品加工产业发展提供有力的科技支撑。 二、组织机构。所内设有果蔬贮藏加工研究室、粮油加工研究室、食品生物技术研究室等3个研究室。 三、人才队伍。现有职工14人，其中正高1人，副高5人，中级职称4人，硕士5人，特聘客座教授2人。
人才队伍
现有职工14人，其中正高1人，副高5人，中级职称4人，硕士5人，特聘客座教授2人。
组织机构
所内设有果蔬贮藏加工研究室、粮油加工研究室、食品生物技术研究室等3个研究室。
上级单位
重庆市农业科学院
研究领域
农产品
获得成就
重庆市农业科学院
联系方式
电话：023-65708387 邮箱 ：
邮编：401329 传值：
地址：重庆市九龙坡区白市驿镇农科大道
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