气相色谱-质谱法检测双孢蘑菇和香菇中的67种农药残留

文献类型： 中文期刊

第一作者： 白冰

作者： 白冰;董茂锋;邢增涛;赵晓燕

作者机构：

关键词： 气相色谱-质谱;检测;农药残留;食用菌

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2011 年 18 卷 01 期

页码： 63-69

收录情况： 北大核心

摘要： 用气相色谱-质谱法对双孢蘑菇(Agaricus bisporus)和香菇(Lentinula edodes)中67种农药进行检测。样品经乙腈均质提取,盐析除水,氨基柱净化后用气相色谱-质谱仪分析,在选择离子监测模式下以特征离子的保留时间定性定量测定67种农药。在添加农药标准品浓度为0.05、0.10和0.25 mg/kg水平上,大多数农药的平均回收率在70%~120%之间,检出限在0.01~0.5μg/kg之间。

分类号： S481.8

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