脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)降解菌Devosia sp. A8和Paracoccus yeei A9的生理生化及生长特性

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王燕霞

作者： 王燕霞;王刚;王宇;戴亦军;史建荣;江凌;徐剑宏

作者机构：

关键词： Devosia sp. A8;Paracoccus yeei A9;deoxynivalenol;人工混菌

期刊名称： 生物加工过程

ISSN： 1672-3678

年卷期： 2023 年 002 期

页码： 191-197

收录情况： CSCD

摘要： 由菌株A8和A9组成的人工混菌能够有效地降解脱氧雪腐镰刀菌烯醇（DON）毒素。为了对双菌降解系统进行深入了解，对这2株菌进行严格的生理生化试验，并通过单因素设计，探究不同培养条件（时间、培养基、温度、pH、NaCl质量浓度、抗生素及摇床转速）对其生长状况的影响。通过生理生化试验，进一步确认了菌株A8和A9分别为Devosia sp.和Paracoccus yeei。生长特性研究结果表明：Devosia sp. A8最适宜生长的培养基为多价蛋白胨-酵母粉（PY）培养基，最适pH为8.0,最适培养温度为30℃,最适NaCl质量浓度为5 g/L;而P.yeei A9的最适培养基则为超优肉汤（SOC）培养基，最适pH为7.0～8.0,最适培养温度为35℃,最适NaCl质量浓度为2 g/L。Devosia sp. A8和P.yeei A9的培养条件较为温和，为以后大规模发酵生产以开发DON降解菌剂或酶制剂提供了有利条件。

分类号： TQ920.1

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