云南省块根块茎淀粉植物资源开发现状及其发展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨丽英

作者： 杨丽英;陏启君;李军;周海;张庆滢

作者机构：

关键词： 淀粉资源;利用;发展

期刊名称： 云南农业大学学报

ISSN： 1004-390X

年卷期： 2005 年 20 卷 06 期

页码：

收录情况： CSCD

摘要： 简述了云南省块根、块茎类淀粉植物资源的利用现状,通过分析云南省块根块茎淀粉植物资源的优势和发展潜力,提出云南省淀粉植物资源开发利用的建议与设想,这将对云南省块根块茎淀粉植物资源的研究开发具有指导意义。

分类号： S53

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