家禽蛋内壳膜厚度的组织学测定
文献类型: 中文期刊
第一作者: 王丽琴
作者: 王丽琴;刘辉
作者机构:
关键词: 家禽;蛋内壳膜;厚度
期刊名称: 黑龙江畜牧兽医
ISSN: 1004-7034
年卷期: 1993 年 11 期
页码: 8
收录情况: 北大核心
摘要: 本文利用组织学方法测定了鸡、鸭、鹅、家鸽和鹌鹑五种家禽蛋内壳膜(内、外膜)的厚度,其顺序为:鹅>鸭>鸡>鹌鹑>家鸽,其蛋壳膜厚度与蛋的太小及蛋壳强度存在着一定的相关。
分类号:
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