肌肉抑制素与“双肌”表型关系的研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 马毅

作者： 马毅;何志全;张金龙;丁伯良;陈永福

作者机构：

关键词： 肌肉抑制素;综述;双肌

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2008 年 44 卷 03 期

页码： 60-64

收录情况： 北大核心

摘要： 肌肉抑制素是特异性表达于骨骼肌的一种细胞因子,属于TGF-β超家族成员,可以抑制骨骼肌的发育,并同多种疾病有关。肌肉抑制素在不同物种间高度保守,其抑制功能的丧失可以导致骨骼肌显著增生,即动物产生"双肌"表型。具有"双肌"表型的动物则表现出肌肉产量显著增加、饲料转化率高、肌肉嫩度增加、脂肪含量少、而脂肪酸组成中不饱和脂肪酸比例显著增加等优秀性状,这些性状是动物育种计划中的理想育种目标。本文从"双肌"表型的起源及特点、肌肉抑制素的发现及功能等方面对肌肉抑制素与"双肌"表型关系的研究进展进行了综述。

分类号： S823

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