河南小麦产业链各环节成本收益研究

文献类型： 中文期刊

第一作者： 秦富

作者： 秦富;李先德;吕新业;卢向虎

作者机构：

关键词： 小麦;产业链;成本收益;河南

期刊名称： 农业经济问题

ISSN： 1000-6389

年卷期： 2008 年 05 期

页码： 13-19+110

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 本文通过对河南省小麦产业链各环节的深入、细致调研,利用调研的第一手数据全面剖析了小麦生产、收购、加工、销售各环节的成本收益情况。研究发现,粮食涨价是由于成本推动的,小麦制品的价格上涨主要是农业之外的因素引起的。控制粮食价格上涨的重点不在于小麦生产、收购环节,而是要限制投入品价格的不合理上涨、降低流通环节的费用、适当压缩销售环节小麦制品过大的利润空间。最后针对调研中发现的问题提出了相应政策建议。

分类号： F326.11

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