剪叶对不同土壤类型及不同品种小麦产量和品质的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郭丹丹

作者： 郭丹丹;刘亮;常旭虹;王德梅;陶志强;王艳杰;杨玉双;赵广才

作者机构：

关键词： 小麦;土壤类型;剪叶;产量;品质

期刊名称： 核农学报

ISSN： 1000-8551

年卷期： 2019 年 007 期

页码：

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探究不同土壤条件下剪叶对不同品种小麦植株性状、籽粒产量和品质的影响,采用盆栽试验,在土壤肥力较高的黑土和土壤肥力较低的潮土条件下,以强筋春小麦品种津强8号和中筋春小麦农麦5号为供试品种,于小麦旗叶展开时,进行不同叶位剪叶处理.结果表明,在其他处理相同时,黑土条件下小麦株高、穗长、千粒重和籽粒产量均显著(P<0.05)优于潮土条件下的小麦,其中产量提高44.8%,说明土壤肥力对小麦植株性状和产量有重要影响;剪叶处理的穗粒数、千粒重和产量均低于不剪叶(CK)处理,其中剪旗叶的产量较CK降低25.4%,剪倒2叶的产量较CK降低21.8%,且差异显著(P<0.05),说明剪叶对小麦产量性状有不利影响.黑土条件下籽粒总蛋白质及组分含量均高于潮土,其中总蛋白质含量、球蛋白和醇溶蛋白含量分别较潮土条件下高出1.88个百分点、0.34个百分点、1.06个百分点,且均达到显著水平(P<0.05),说明土壤肥力对小麦品质有重要影响;津强8号的总蛋白质含量、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白含量均高于农麦5号,其中谷蛋白含量显著高出1.38个百分点(P<0.05);而农麦5号的清蛋白含量较津强8号显著高出0.68个百分点(P<0.05),说明强筋小麦品种并非每项品质指标都优于中筋小麦品种.本研究结果为进一步开展小麦优质高产栽培研究提供了理论依据.

分类号： S512.1

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