利用农业生物资源,开发人类新型食品

文献类型： 中文期刊

第一作者： 赵晓燕

作者： 赵晓燕;马越

作者机构：

关键词： 农业生物资源;食品

期刊名称： 中国食物与营养

ISSN： 1006-9577

年卷期： 2005 年 07 期

页码： 23-25

摘要： 本文综述未来新食品资源开发的几个主要方向,主要介绍了通过基因工程和细胞技术开发新的食品资源、挖掘野生植物资源开发新型食品及食品添加剂、开发藻类资源、开发食用昆虫、开发微生物食品资源以及开发海洋食品等方面,并提出资源开发应该注重可持续发展。

分类号： TS201

  • 相关文献

[1]对贵州少数民族地区农业生物资源保护和可持续利用的建议. 郑殿升,高爱农. 2016

[2]贵州优异农业生物种质资源. 郑殿升,阮仁超,李锡香,陈善春,李先恩,许明辉,方沩. 2018

[3]四川省巴塘县农业生物资源利用现状. 傅宝玲,苏开美,彭朝忠,李勇,关斌,蔡光泽,王安虎,华劲松. 2012

[4]云南省元阳县哈尼族彝族农业生物资源调查. 高爱农,王丽萍,李坤明,彭朝忠,袁福锦,李卫芬,郑殿升,李立会,刘旭. 2015

[5]云南阿昌族地区农业生物资源调查. 张林辉,刘光华,刘倩,吕玉兰,魏团仁,王跃全,程金焕,余腾琼,程耿,杨顺林,娄予强,戴陆园,徐福荣. 2011

[6]贵州安龙县少数民族特色农业生物资源保护与利用现状. 谭金玉,焦爱霞,张林辉,杨琳,王少铭,陈惠查,阮仁超. 2015

[7]福建省农业生物资源保存中心的建设. 葛慈斌,刘波,朱育菁. 2016

[8]独龙族农业生物资源及其传统知识调查. 周国雁,伍少云,胡忠荣,李坤明,汤翠凤,张丽琴,陈伟,陈瑶,杨峰,金杰,徐福荣,戴陆园. 2011

[9]贵州农业生物资源的多样性. 郑殿升,方沩,阮仁超,李锡香,陈善春,李先恩,许明辉. 2017

[10]云南怒族利用的农业生物资源及其传统知识. 汤翠凤,胡忠荣,伍少云,李坤明,张丽琴,杨峰,金杰,徐福荣,阿新祥,杨雅云,张恩来,董超,张斐斐,戴陆园. 2012

[11]云南德昂族地区农业生物资源调查. 张林辉,刘光华,刘倩,吕玉兰,魏团仁,程金焕,娄予强,王跃全,刘发万,杨峰,杨维泽,戴陆园,徐福荣. 2011

[12]云南哈尼族农业生物资源及传统文化知识调查. 张丽琴,罗红,隆文杰,雷涌涛,蔡青,兰梅,钟利. 2014

[13]云南及周边地区少数民族对农业生物资源的保护与利用. 郑殿升,游承俐,高爱农,李立会,刘旭. 2012

[14]贵州省贞丰县和松桃县农业生物资源调查及物种多样性比较分析. 汤翠凤,张恩来,李卫芬,张斐斐,董超,阿新祥,陈丹,许明辉,戴陆园. 2015

[15]内蒙古菊芋食品的现状及开发前景. 任龙梅,门果桃,王建丽,贾利敏,陈利平. 2011

[16]盐酸副玫瑰苯胺法测量食品中亚硫酸盐的不确定度评定. 周德庆,张双灵. 2004

[17]食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯类化合物的GC/MS分析方法. 吴刚,虞慧芳,傅科杰,鲍晓霞,朱青青,叶庆富. 2006

[18]东方谷豆食品. 林汝法. 2000

[19]毛细管柱气相色谱法测定食品中甜蜜素含量. 梅文泉,黎其万,汪禄祥,杨菊. 2009

[20]蚕食药用价值开发现状与展望. 郭小补,廖森泰,刘吉平. 2007

作者其他论文 更多>>

微信小程序