2022年蔬菜市场形势分析与2023年展望

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张晶

作者： 张晶;刘继芳;周向阳;吴建寨;沈辰

作者机构：

关键词： 蔬菜;市场形势;展望

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6346

年卷期： 2023 年 001 期

页码： 1-6

收录情况： 北大核心

摘要： 2022年,我国蔬菜市场价格总体高位运行,基本符合常年季节性波动规律.预计冬春菜价上行较往年偏晚、偏缓,春节后可能保持高位运行一段时间.考虑到2022年菜价普遍偏高,蔬菜在田面积同比小幅增加,白菜、萝卜等耐贮蔬菜量足价稳,北方设施蔬菜供给充足,"南菜北运"蔬菜上市量稳中有增,2023年春季蔬菜供应总体有保障.在蔬菜供给总体宽松的大背景下,为推进蔬菜产业高质量发展和"菜篮子"保供稳价,建议加快发展设施蔬菜,推进绿色生产转型升级,促进蔬菜产销衔接和冷藏保鲜供应链建设,全面夯实"菜篮子"负责制.

分类号： F323.7

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