肉鸡发酵饲料生产技术的研究进展
文献类型: 中文期刊
第一作者: 吝常华
作者: 吝常华;王冰;蔡辉益
作者机构:
关键词: 肉鸡;发酵饲料;发酵工艺;生产性能
期刊名称: 中国畜牧杂志
ISSN: 0258-7033
年卷期: 2017 年 53 卷 05 期
页码: 4-10
收录情况: 北大核心
摘要: 近年来发酵饲料在养殖业和饲料行业中发展十分迅速,而且前景广阔。本文就肉鸡发酵饲料的特点、发酵菌种、发酵工艺及其对肉鸡生产性能的影响以及目前存在的问题等方面进行了综述。
分类号: S831.5
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