“十二五”期间中国奶制品市场分析及未来10年展望

文献类型： 中文期刊

第一作者： 王东杰

作者： 王东杰;董晓霞;张玉梅;张永恩;李哲敏

作者机构：

关键词： 奶制品;生产;消费;价格;贸易;展望

期刊名称： 中国畜牧杂志

ISSN： 0258-7033

年卷期： 2016 年 v.52 卷 14 期

页码： 29-34

收录情况： 北大核心

摘要： "十二五"期间中国奶业生产保持稳定,生产布局更加集中,消费稳定增长,但增速放缓,原料奶收购价先升后降,鲜奶和奶粉零售价持续上涨。受需求和价差驱动,奶制品进口大量增加。展望未来10年,受居民收入增加、生育政策调整、资源约束趋紧和全球贸易一体化影响,中国奶业转型升级步伐将加快,生产将保持稳定,消费将继续增加,价格将在波动调整中稳步上行,奶制品进口将进一步扩大。

分类号： F326.3

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