‘着色香’葡萄特性及酿造工艺

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨立柱

作者： 杨立柱;王柏秋;王妮妮;李忠武;李海;安利;王霖;纪沫;韩峰

作者机构：

期刊名称： 北方果树

ISSN： 1001-5698

年卷期： 2012 年 02 期

页码： 21-22

摘要： ‘着色香’是辽宁省盐碱地利用研究所于1961年以‘玫瑰露’(Delaware)作母本、‘罗也尔玫瑰’(Roya Rose)作父本杂交育成的鲜食兼酿造葡萄新品种,属欧美杂交种。2009年8月通过辽宁省种子管理局审定备案。该品种抗病、抗寒、耐盐碱,早熟、丰产、稳产、优质,市场售价高,鲜食、制汁、酿酒性状俱佳。近年来,我所对‘着色香’‘紫丰’‘纽约玫瑰’‘贝达’等品种进行了酿酒试验,

分类号： S663.1

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