中国奶业市场回顾及2020年展望

文献类型： 中文期刊

第一作者： 董晓霞

作者： 董晓霞;张玉梅;王东杰;张永恩

作者机构：

关键词： 奶业市场;产量;消费;进出口;价格;政策;展望

期刊名称： 农业展望

ISSN： 1673-3908

年卷期： 2015 年 11 卷 05 期

页码： 18-23

摘要： 中国是奶业生产和进口大国,奶产量仅次于美国和印度,居世界第3位,奶制品进口量居世界首位。近年来,中国奶产量增速明显放缓,消费市场萎靡不振,原料奶价格波动加剧,奶制品进口呈"井喷式"增长。"十三五"期间,受益于单产水平和规模化程度提升,中国奶类产量仍将稳步提升,预计2020年将达到4 300万t,奶制品消费量稳步增加,供需缺口长期存在,进口将继续增加。

分类号： F426.82

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