大约克猪Ⅰ系选育成果简评
文献类型: 中文期刊
第一作者: 刘净
作者: 刘净
作者机构:
期刊名称: 湖北农业科学
ISSN: 0439-8114
年卷期: 1988 年 07 期
页码: 32-33
摘要: 大约克猪原产于英国约克郡,育成至今已有100多年,是当前世界上分布最广的优良猪种。纯种母猪每胎产仔10头以上。纯种肥猪日增重800克左右,肉料比1:3左右,瘦肉率60%以上,肉质良好。
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