云南永德‘桂味’与区试品种荔枝果实品质表现
文献类型: 中文期刊
第一作者: 郑健
作者: 郑健;芮丹萍;高贤玉;张惠云;宋云连;潘继红;余卫霖;王跃全;刘思源;郑平清;罗心平
作者机构:
关键词: ‘桂味’荔枝;果实品质;引种区试;种子败育;永德
期刊名称: 中国农学通报
ISSN: 1000-6850
年卷期: 2023 年 04 期
页码: 44-51
摘要: 了解永德县荔枝主栽品种‘桂味’与区试品种果实品质表现,为‘桂味’品质提升和品种改良提供建议。采集30个果园的‘桂味’和7个区试品种荔枝果实,测定分析果实品质,并结合品质加权分、经济效益指数对测试品种进行评分排序。调查花期授粉源和气温以分析‘桂味’焦核率低的原因。结果表明,永德县‘桂味’荔枝平均单果重、可溶性固形物含量和可食率分别为22.53 g、19.27%和76.61%,单果重和可溶性固形物含量优于广东大部分产区;焦核率仅为44.00%,低于广东大部分产区。经济效益指数评价结果显示,7个优新品种荔枝均优于‘桂味’,依据区试品种荔枝果实品质表现,除‘岭丰糯’外其他品种初步判定引种成功‘。桂味’与大核品种‘怀枝’等混种且花期相遇,推测花粉源和授粉期间长时间低温可能是当地‘桂味’大核化的原因之一,提高‘桂味’焦核率是提质增效的技术关键‘。无核荔’‘、贵妃红’‘、冰荔’‘、仙进奉’引种区试表现较为优异,适合作为永德县荔枝的改良品种。
分类号: S667.1
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