枇杷的有效成分与非生物胁迫耐受性研究进展

文献类型： 中文期刊

第一作者： 苏西娅

作者： 苏西娅;刘照亭;吉沐祥;任俊鹏;纪昌中;毛妮妮

作者机构：

关键词： 枇杷;有效成分;抗性;非生物胁迫;耐受机制;研究进展

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2021 年 022 期

页码： 50-54

收录情况： 北大核心

摘要： 我国枇杷种质资源丰富,枇杷各部位中均含有丰富的药用、食用物质,在枇杷生产管理中有大量枇杷叶片、枇杷核被丢弃,造成了大量资源的浪费。为进一步充分开发利用枇杷中的有效成分,探索枇杷对非生物胁迫的耐受机制,提高枇杷利用率并减少其受到的胁迫伤害,本文综述了枇杷中三萜、挥发油、黄酮类、糖苷、有机酸等有效成分的含量变化、分布部位等研究现状,及枇杷在温度、水分等其他非生物胁迫下的生理形态变化、耐受程度和调节机制的研究进展,并对建立完善枇杷中有效成分代谢合成机制体系、未来枇杷非生物胁迫研究趋势进行了展望,以期为提高枇杷资源的综合有效利用程度提供理论参考。

分类号： S667.3

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