文献类型: 中文期刊
第一作者: 朱增勇
作者: 朱增勇;王川;张学彪
作者机构:
关键词: 生猪;全产业链;核心数据;监测体系
期刊名称: 中国食物与营养
ISSN: 1006-9577
年卷期: 2016 年 22 卷 10 期
页码: 22-26
摘要: 建立国家生猪全产业链数据监测体系,对于稳定生猪市场和促进生猪产业健康发展具有重要意义。我国生猪行业的数据监测有一定基础,但基本分散在各自业务体系,与产业链条相匹配的数据体系尚未真正建立起来。本文在分析当前我国生猪产业各环节监测情况的基础上,剖析了建立生猪全产业链数据监测的紧迫性和可行性,进而从全产业链的角度出发,构建生猪生产、贩运、屠宰、加工、批发、零售、消费等产业各环节监测指标和数据采集体系,并提出应对政策和建议。
分类号: F326.3
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