奶牛血清中维生素A和维生素E含量的测定及其与牛乳中体细胞数的相关性

文献类型： 中文期刊

第一作者： 董淑慧

作者： 董淑慧;王加启;李发弟;彭华;张养东;赵海燕

作者机构：

关键词： 奶牛;血清;维生素A;维生素E;体细胞数;相关性

期刊名称： 甘肃农业大学学报

ISSN： 1003-4315

年卷期： 2013 年 48 卷 01 期

页码： 19-25

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 利用高效液相色谱法测定奶牛血清中维生素A和维生素E的含量,并探讨其与牛乳中体细胞数的相关性.结果表明:奶牛血清中维生素A的加标回收率为93.8%～106.4%,维生素E的加标回收率为91.5%～105.3%,RSD分别为4.7%和4.4%,该方法简单快速准确可靠,可用于奶牛血清样品中维生素A和维生素E含量的测定.维生素E浓度在泌乳第4～8周与体细胞数呈弱负相关性(R=-0.25,P=0.037),在泌乳第10～14周为中等程度负相关(R=-0.41,P=0.037);维生素A与体细胞数不存在相关性.

分类号： S823.91

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