高植物蛋白饲料中添加蛋白酶对克氏原螯虾生长、免疫力及消化力的影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 杨文秀

作者： 杨文秀;陈效儒;文华;吴凡;胡伟;郜卫华;田娟;袁汉文;徐树德

作者机构：

关键词： 克氏原螯虾;蛋白酶;生长性能;消化力;免疫力

期刊名称： 水产学报

ISSN： 1000-0615

年卷期： 2022 年 46 卷 006 期

页码： 1053-1062

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探讨低鱼粉高植物蛋白饲料中蛋白酶的适宜添加范围,在克氏原螯虾基础饲料中分别添加0、0.1、0.2、0.4、0.8、1.6 g/kg蛋白酶,制作成6组饲料.选择初始体质量为(8.18±0.11)g的克氏原螯虾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复15尾虾,在室内养殖桶中饲养8周.结果显示,随饲料蛋白酶添加量的增加:①各组间存活率、肝体比、腹部含肉率均无显著差异;增重率和特定生长率均先升高后降低,且在蛋白酶添加量为0.2 g/kg时达到最大值.当蛋白酶添加量为0.4 g/kg时饲料系数最低;蛋白质效率和蛋白质沉积率分别在添加量为0.4和0.2 g/kg时达到最高值.经折线回归分析,增重率、饲料系数、蛋白质效率分别在蛋白酶添加量为0.16、0.24、0.23 g/kg时有最佳值.②腹部肌肉和全虾粗蛋白质含量先升高后降低最终趋于平稳,均在0.2 g/kg组有最大值.③肠道及肝胰腺蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性均先增加后缓慢降低,均在0.2 g/kg组出现最大值,且显著高于对照组.④血清总蛋白含量在0.4 g/kg组出现最大值;谷草转氨酶及谷丙转氨酶活性先降低后增加,均在0.4 g/kg时出现最小值;碱性磷酸酶和酸性磷酸酶活性则先增加后降低,分别在0.2和0.4 g/kg时达到最大值;当蛋白酶添加量为0.2 g/kg时,丙二醛含量有最小值.⑤肝胰腺碱性磷酸酶和酸性磷酸酶活性先增加后降低,当蛋白酶添加量为0.2 g/kg时有最大值,且显著高于对照组.研究表明,本实验条件下克氏原螯虾饲料蛋白酶添加量为0.16~0.40 g/kg时,可提高其对植物蛋白的利用率.

分类号： S963

  • 相关文献

[1]饲料蛋白质水平和加工工艺对克氏原螯虾生长性能、消化力和抗氧化性能的影响. 郭赛,陈效儒,袁汉文,罗凯,张付贤,陈燚,郜卫华,田娟. 2023

[2]蛋粉对克氏原螯虾生长性能、肌肉营养成分和肠道菌群的影响. 肖文富,胡兵,崔学海,曹曼霞,姚海行,李鹏,喻丽娟,袁汉文,郜卫华,田娟. 2023

[3]共轭亚油酸在猪营养中的研究进展. 邹书通,蒋宗勇,杨琳,林映才,周桂莲,余德谦. 2004

[4]三棵针提取物在畜禽生产中的应用. 胡骁飞,邓瑞广,张改平,魏凤仙. 2009

[5]几种免疫调节剂对花鲈生长性能、免疫力以及细菌感染后存活率影响的比较研究. 郁欢欢,薛敏,韩芳,王嘉,郑银桦,吴秀峰. 2014

[6]不同水平有机锰(明微矿锰)对肉鸡生长、免疫力和抗氧化活性的影响. 马娅娅,Bun Sidoeun,刘丹,呙于明,曹宏,郭福存. 2011

[7]鱼粉蛋白与发酵酶解豆粕蛋白不同配比对日本沼虾生长及免疫性能的影响. 丁志丽,张易祥,叶金云,周志金,杜震宇. 2015

[8]裙带菜在斑节对虾幼虾饲料中的适宜添加量. 芦雪,牛津,林黑着,陈旭,黄忠,王珺,王芸,江世贵. 2014

[9]羟基蛋氨酸螯合锰在肉仔鸡日粮中的应用效果. 马娅娅,BunSidoeun,刘丹,呙于明,曹宏,郭福存,郝正里,年芳,MercedesVA. 2011

[10]未破壁蜂花粉对绵羊生长性能、免疫力和经济效益的影响. 侯良忠,郭同军,陈颜旭,古再丽努尔·艾麦提,苏玲玲,魏倩,玛哈巴·肉孜,努尔·胡达拜尔地. 2023

[11]蛋白水平与构成对克氏原螯虾生长及肉质影响. 凌俊,胡王,江河. 2012

[12]蛋白质水平及能量蛋白比对克氏原螯虾生长与蛋白酶活力的影响. 何吉祥,丁凤琴,宋光同,汪翔. 2009

[13]不同养殖参数对克氏原螯虾生长及生理生化的影响. 覃宝利,王信海,王宣朋,姜爱兰,叶建勇,吴春,单金峰. 2023

[14]饲料中茶树油与虾青素对克氏原螯虾生长性能、抗氧化能力及免疫相关基因表达的影响. 周一凡,孙存鑫,刘波,周群兰,李正中,徐骁迪,王爱民. 2022

[15]中草药饲料添加剂在克氏原螯虾养殖中的应用. 郝晨光,冼健安,李军涛,张泽龙,王冬梅. 2021

[16]蛋白酶对中华草龟生长性能、 形态性状及消化酶活性的影响. 梁洁雯,范怡杰,莫文艳,陈冰,吴浩敏,周艳玲,张超,王国霞. 2019

[17]蛋白酶对8~21日龄肉仔鸡生长性能、氨基酸表观消化率及肠道组织形态的影响. 周梁,张海军,王晶,郑旭阳,齐广海,武书庚. 2014

[18]蛋白酶对1～21日龄肉仔鸡生长性能、血清生化指标及抗氧化功能的影响. 侯振平,蒋桂韬,吴端钦,刘延杰,陈宁波,王郝为,戴求仲. 2017

[19]不同蛋白酶对肉鸡生长性能、血清生化指标和抗氧化功能的影响. 侯振平,吴端钦,蒋桂韬,王满生,王郝为,刘延杰,陈宁波,戴求仲. 2017

[20]3种蛋白酶对苏淮断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响. 侯玉煌,丁宏标,李强. 2018

作者其他论文 更多>>
  • 木薯MeERF1.2基因克隆及表达分析

    作者：曾坚;吴伟姗;谢彩虹;沈梓欣;叶晓雪;颜彦;李冰;陈志晟;彭红元;胡伟;曾力旺

    关键词：木薯;乙烯;ERF;活性氧;采后生理性变质

  • 蛋粉对克氏原螯虾生长性能、肌肉营养成分和肠道菌群的影响

    作者：肖文富;胡兵;崔学海;曹曼霞;姚海行;李鹏;喻丽娟;袁汉文;郜卫华;田娟

    关键词：克氏原螯虾;喷雾干燥蛋粉;肠道微生物;免疫力;生长

  • 长江水生生物资源与环境本底状况调查(2017-2021)

    作者：杨海乐;沈丽;何勇凤;田辉伍;高雷;吴金明;梅志刚;魏念;王琳;朱挺兵;胡飞飞;龚进玲;杜红春;段辛斌;邓华堂;王导群;朱峰跃;李云峰;吴凡;茹辉军;张燕;李君轶;杨俊琳;周运涛;方冬冬;王银平;蔺丹清;杨彦平;李佩杰;刘思磊;杨健;庄平;王思凯;张涛;杨刚;杨文波;袁立来;曹坤;徐硕;刘慧媛;梁志强;王崇瑞;李鸿;袁希平;杨鑫;傅义龙;张燕萍;章海鑫;陶志英;王生;高小平;金斌松;李柯懋;王国杰;简生龙;李英钦;薛晨江;雷春云;薛绍伟;孙昳;朱滨;邵科;胡兴坤;熊美华;杜军;何斌;颜涛;黄颖颖;邹远超;谢碧文;王永明;李斌;刘飞;张瑶瑶;范飞;王志坚;黄静;辜浩然;葛海龙;但言;李燕;王恕桥;张闯;周路;王雪;曾圣;向燕;何绪刚;覃剑晖;夏成星;侯杰;石义付;高立方;朱志强;沈红保;杜耘;段学军;熊嘉武;杨德国;刘绍平;倪朝辉;张辉;刘凯;赵峰;李应仁;王剑伟;危起伟

    关键词：鱼类;长江江豚;资源量;水生生态系统;渔业;本底调查;长江水系

  • 水稻亮绿叶突变体bgl-2的表型特征与遗传分析

    作者：林秋云;谢振宇;胡伟;周玉杰;龙开意;贺治洲

    关键词：水稻;叶片亮绿;突变体;bgl-2;表型;遗传

  • 大规格一龄草鱼种养殖模式试验

    作者：顾兆俊;吴凡;田昌凤;陆诗敏;周亮

    关键词：

  • 十八个玉米杂交组合产量及其构成因素的灰色关联度分析

    作者：周彦民;易红华;胡伟;阎应红;陈荣丽

    关键词：玉米;杂交组合;产量;农艺性状;灰色关联度分析

  • 网箱养殖模式下投喂率对吉富罗非鱼生长性能的影响

    作者：杨军;刘阿朋;文衍红;黄杰;罗福广;文华

    关键词：吉富罗非鱼;网箱养殖;投喂率;养殖阶段

微信小程序