2018年1月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

文献类型: 中文期刊

第一作者: 谢凯丽

作者: 谢凯丽

作者机构:

期刊名称: 草业科学

ISSN: 1001-0629

年卷期: 2018 年 02 期

页码: 463

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 2018年1月,春节前后是传统的猪肉消费旺季,猪肉的供应能力是超过需求量的,价格有小幅度的上涨。因寒冷天气导致交通运输受阻,加上终端需求的增加,使得羊肉的价格有所上升。降温促使牛肉终端需求增加,交易量增加,价格上涨。冬季温度低,鸡养殖成本增加以及部分散养户退出养殖行业,另外,玉米价格上涨,直接增加了蛋鸡的养殖成本,所以鸡蛋和鸡肉价格上涨。玉米价格现货市场均达到了近一年之内的高点,造成这种现象的原因:一是国内玉米市场的供需结构发生变化,二是种植面积连年调减以及去年部分产区整体质量明显下滑,

分类号: F323.7

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