我国桑黄产业发展现状、问题及展望:桑黄产业发展千岛湖宣言
文献类型: 中文期刊
第一作者: 杨焱
作者: 杨焱;陈晓华;戴玉成;周丽伟;蔡为明;郭良栋;崔宝凯;李宁;雷萍;李长田;李正鹏;施维;陆本坤;秦绍新;王荣祥;李喜范;宋金俤;姚生良;张安强;蒋宁;万和炎;丁法良;张赫男;郑仲桂;张升明;周洪英;范宇光;陈万超;余鑫辉;唐世超;张彦飞;张钦学;王琨;闫景坤;刘迪;王晨光;杨保雨;陈渭春;李婷婷;莫妍;傅俊生;吴德平;宋斌;刘杰;王君;周伟;耿俊菊;赵菁;李青恩
作者机构:
关键词: 桑黄;分类;历史演变;功效作用;产业问题;发展建议
期刊名称: 菌物学报
ISSN: 1672-6472
年卷期: 2023 年 004 期
页码: 855-873
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 桑黄是最早收录于我国中药古籍中的一类大型珍稀药用真菌的总称,具有抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗氧化和降尿酸等多种功效作用。现代分类学研究结果表明,桑黄具有丰富的物种多样性,广泛分布于我国及北半球不同地区,并生长在桑树、杨树、丁香、忍冬、栎树、锦带花、水曲柳、枣树和核桃楸等多种阔叶树上。自20世纪90年代以来,我国开始了桑黄人工驯化,目前主要用于桑黄产业的种类有桑树桑黄Sanghuangporus sanghuang、瓦尼桑黄(又称杨树桑黄)Sanghuangporus vaninii、鲍姆桑黄Sanghuangporus baumii和粗毛纤孔菌Inonotus hispidus等,产业规模正在逐年扩大,形成具有广阔发展潜力的健康产业,产生了较高的经济价值和社会效益。本文从桑黄的历史记载、分类地位的演变、功效研究、产业发展进程及面临的瓶颈等问题进行了分析与总结,提出了促进桑黄产业健康发展的建议,并对产业发展愿景进行了展望。
分类号: F326.12
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