不同山药种质主要性状比较与遗传多样性分析

文献类型： 中文期刊

第一作者： 陈阳

作者： 陈阳;周先治;林永胜;马丽娜;唐建阳

作者机构：

关键词： 山药;性状;品质;遗传分析

期刊名称： 福建农业学报

ISSN： 1008-0384

年卷期： 2016 年 31 卷 09 期

页码： 945-949

收录情况： 北大核心

摘要： 对收集的10份福建地方山药种质及外来引进的铁棍山药的主要农艺性状、品质特性比较与遗传多样性分析。结果表明:德化芹峰淮山、明溪薯产量高,口感好,肉色白,刨皮后较不易氧化,适于加工,德化紫薇淮山氨基酸含量在参试的山药品种中含量最高,口感好,产量仅次于德化大薯。经遗传多样性ISSR聚类分析,将10个品种分成4类。综合评价,德化芹峰淮山、明溪薯、德化紫薇淮山发展潜力较大,适于作为商品深加工原料。

分类号： S632.1

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