食用菌中二氧化钛检测方法初探
文献类型: 中文期刊
第一作者: 林淼
作者: 林淼;时文兴;金晓芬;刘海燕
作者机构:
关键词: 食用菌;二氧化钛;比色法;二安替比林甲烷
期刊名称: 食用菌
ISSN: 1000-8357
年卷期: 2023 年 003 期
页码: 58-60,66
摘要: 用国标方法测食用菌中二氧化钛含量时,背景吸收的干扰使得检测结果常常偏高,容易引起较大误差。建立一种简单快速、方便有效、准确度高的检测食用菌中二氧化钛的方法。该方法样品前处理,食用菌干品采用干式消化法,食用菌鲜品采用湿式消化法,用5%二安替比林甲烷做显色剂进行比色法检测,钛标准溶液在0.1~4μg/mL线性关系良好,相关系数为0.9999,加标回收率均为86.2%~105.5%,数值可靠。
分类号: TS219%O657.3
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