英国生猪农场扑杀的原因、未来趋势及影响

文献类型： 中文期刊

第一作者： 郝娜

作者： 郝娜;朱增勇

作者机构：

期刊名称： 中国畜牧业

ISSN： 2095-2473

年卷期： 2022 年 001 期

页码： 26

摘要： 一、生猪生产及贸易情况英国猪肉产量全球排名第2 0位,是猪肉净进口国,屠宰产能高度集中。2020年年底生猪存栏475.8万头,母猪存栏40.6万头,均分别同比增0.3%。英国养殖场户总体呈现下降趋势,从1996年的13600户下降到2019年的10539户,降幅22.5%,平均每户母猪存栏约70头。生猪屠宰场数量由2000年185家降至2020年93家,下降49.7%,平均年屠宰量从5.30万头增至9.69万头,增幅82.8%。

分类号： F316.3

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