饲粮中不同全株青贮玉米添加量对育肥猪生长性能、污染物产生量和粪便微生物菌群的影响
文献类型: 中文期刊
第一作者: 王彦平
作者: 王彦平;赵雪艳;王怀中;张果平;姜富贵;王勇;徐云华;刘公言;王继英;王诚;朱荣生
作者机构:
关键词: 全株青贮玉米;育肥猪;生长性能;污染物产生量;微生物菌群
期刊名称: 家畜生态学报
ISSN:
年卷期: 2023 年 005 期
页码: 40-46
收录情况: 北大核心
摘要: 试验旨在研究饲粮中不同全株青贮玉米添加量对育肥猪生长性能、污染物产生量和粪便中微生物菌群的影响。选取48头体重相近健康状况良好的“杜×长×大”三元杂交的生长育肥猪,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4头,其中对照组饲喂“玉米-豆粕”型基础饲粮,试验组分别饲喂用全株青贮玉米(按风干样计)替代10%、20%、30%的同重的基础饲粮混合而成(T1、T2、T3组)的试验饲粮。预饲期7 d,正试期71 d。结果表明:(1)饲粮中不同全株青贮玉米添加量对育肥猪试验末重、平均日增重、平均日采食量和料重比影响差异显著(P<0.05),其中试验组的试验末重和平均日采食量均显著高于对照组。T1和T2组的平均日增重显著高于对照组,但和T3组无显著差异(P>0.05);T3组的料重比显著高于对照组(P<0.05), T1和T2组与对照组无显著差异(P>0.05)。(2)饲粮中添加全株青贮玉米对育肥猪猪舍氨气、硫化氢、臭气浓度和挥发性有机物(VOCs)含量影响差异显著(P<0.05),其中试验组的氨气、硫化氢、臭气浓度和VOCs含量均显著低于对照组。(3)粪便微生物菌群组成结果显示,对照组和试验组OTU统计分析差异显著(P<0.05),其中试验组显著高于对照组,以T2组数量最高。优势菌属为乳酸杆菌属(Lactobacillus)、芽孢杆菌属(Terrsporobacter)、梭菌属1(Clostridium_sensu_stricto_1)、曲霉菌属(Turicibacter)、粪副拟杆菌属(Parabaceroides)、未分类的蛋白胨(unclassifiend_f_Peptostreptoccaceae)等。在门分类水平上,各组厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、放线菌门(Actinobacteria)、变形菌门(Proteobacteria)显著差异(P<0.05)。饲粮中添加全株青贮玉米能够提高育肥猪采食量,进而提高日增重,提高生长性能,其中饲喂10%(风干样计,T2组)的全株青贮玉米育肥猪生产性能最佳;且饲喂全株青贮玉米能改善粪便微生物群落组成,减少污染物及有害气体的产生量。
分类号: S828.5
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