迷你甘薯新品系的引进及感官品质特性比较

文献类型： 中文期刊

第一作者： 吴巧玉

作者： 吴巧玉;邓仁菊;张廷刚;胡方礼;何天久

作者机构：

关键词： 迷你甘薯;农艺性状;理化品质;感官评价

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2021 年 017 期

页码： 43-45,60

摘要： 为选育出适宜贵州省种植的商品性好和风味佳的迷你新品系,对引进的14份迷你甘薯材料的农艺性状、产量、品质及感官进行调查。结果表明,浙20和浙132产量高、长势强、薯皮光滑、商品性较好、感官评价也较好,适宜在当地种植,可在贵州省进行下一步生产试验和示范推广种植;浙33产量在供试材料中表现理想,可进一步试种。

分类号： S531

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