2种不同品种鹿尾中磷脂含量的测定

文献类型： 中文期刊

第一作者： 张高慧

作者： 张高慧;王峰;王玉方;李艳;姜英;李淑芬

作者机构：

关键词： 鹿尾;磷脂;含量测定;比色法

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2011 年 39 卷 16 期

页码： 284-285

收录情况： 北大核心

摘要： [目的]比较不同品种鹿尾中的磷脂含量,为鹿尾的质量评定提供依据。[方法]用Folch试剂超声提取鹿尾中的磷脂,经消化后采用钼酸铵比色法测定其总磷脂含量。[结果]梅花鹿尾中磷脂平均含量为11.39 mg/g;马鹿尾中磷脂平均含量为11.85 mg/g。[结论]2种鹿尾中总磷脂含量差异不显著(P>0.05);该方法操作简单,结果准确,重现性高,可以作为鹿尾药材的质量控制方法。

分类号： R284

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