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刘华贵

简介:1989年分配至北京市农林科学院畜牧兽医研究所从事畜牧科研工作至今。1989年9月-1999年9月主要从事瘦肉型猪新品系的培育及规模化养猪技术研究;1999年10月至今担任北京油鸡研究开发中心主任,主要从事北京油鸡保种、育种、品质评定及健康养殖技术研究。曾主持承担国家科技支撑计划、国家肉鸡产业技术体系、国家农业成果转化资金以及北京市科技合同项目等30多项科研课题的研究。

专业领域:家禽遗传育种及配套养殖技术 所在单位:北京市农林科学院畜牧兽医研究所

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1989年分配至北京市农林科学院畜牧兽医研究所从事畜牧科研工作至今。1989年9月-1999年9月主要从事瘦肉型猪新品系的培育及规模化养猪技术研究;1999年10月至今担任北京油鸡研究开发中心主任,主要从事北京油鸡保种、育种、品质评定及健康养殖技术研究。曾主持承担国家科技支撑计划、国家肉鸡产业技术体系、国家农业成果转化资金以及北京市科技合同项目等30多项科研课题的研究。

研究方向

所在机构

北京市农林科学院畜牧兽医研究所

主要成就

培育北京油鸡配套系1个并进行推广应用,成为柴鸡养殖的更新换代品种。研究证明北京油鸡肌肉中游离氨基酸、肌内脂肪的含量,鸡蛋中卵磷脂的含量明显高于其它品种,为北京油鸡的优异肉蛋品质找到客观依据。研究建立了肌肉中肌苷酸标准化测定方法,并证明肌苷酸含量在不同品种之间不存在差异,避免了多年的研究误区。1995获北京市科技进步二等奖(排名第2),1996获北京市科技进步一等奖(排名第4),2010获北京市农业技术推广二等奖1项(排名第1)。主要出版书籍有《优质黄羽肉鸡养殖技术》、《优质地方鸡无公害饲养技术》和《规模化养鸡新技术》等5本,另发表有关科学论文数十篇。

教育背景

1986年7月华中农业大学畜牧专业本科毕业,1989年9月山西农业大学动物生产专业硕士研究生毕业,2008在职获得中国农业大学生物学院生物化学与分子生物学专业博士学位。

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