科研产出
中国咖啡进出口贸易形势分析
《热带农业科技 》 2023
摘要：据分析，2017—2022年中国咖啡及制品年均出口量为7.08万t，年均增长率-3.04%。其中，2022年中国咖啡出口量为5.60万t，较上年增长59.64%；出口金额为2.96亿美元，较上年增长90.99%。2017—2022年中国咖啡及制品年均进口量为12.61万t，年均增长率为13.43%；进口金额为6.44亿美元，年均增长率为21.42%。其中，2022年中国咖啡及制品进口量为17.53万t，较上年增长5.67%；进口金额为11.00亿美元，较上年增长31.65%。2017—2022年中国咖啡及制品进出口贸易年均逆差3.74亿美元，其中2022年逆差8.04亿美元，创历史新高。随着中国消费量增长，中国咖啡国际贸易逆差将呈常态化。
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亚洲百合及东方百合 AGPase 酶活性及表达量与淀粉含量的相关性
《西南农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探明两类百合不同发育时期的腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶（AGPase）活性、AGPase基因表达量与淀粉含量的相关性。【方法】使用qPCR、连续监测法、蒽酮法分别测定材料AGPase基因的表达量、酶活性及淀粉含量，再对比两类百合的异同，以得到两类百合AGPase基因的表达量、酶活性与淀粉含量各自的特点及各因素间的相关性。【结果】所有克隆到的AGPase基因都具有PLN02241家族蛋白结构特征；定量结果表明，两类百合AGPase大亚基基因表达模式相同，总体趋势类似。小亚基基因表达模式存在差异，且小亚基基因的表达量低于大亚基基因；淀粉及酶活性测定结果表明，两类百合总体趋势一致。相关性分析表明，AGPase小亚基基因的表达量、AGPase酶活性与淀粉含量在鳞片中高度线性相关，且叶片中的酶活性与鳞片中的淀粉含量也高度线性正相关。【结论】两类百合不同时期的淀粉含量及酶活性变化趋势相同，但同一发育时期不同类型百合的淀粉含量及酶活性存在差异。两类百合大小亚基基因的表达量在鳞茎不同时期的表达模式相似，但同一发育时期不同类型百合的基因表达量存在差异。AGPase小亚基基因的表达量与淀粉含量正相关。
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不同酶制备豌豆蛋白水解物及其抗氧化活性研究
《食品科技 》 2023 北大核心
摘要：选用碱性蛋白酶、风味蛋白酶、木瓜蛋白酶3种蛋白酶水解豌豆蛋白，制备出豌豆蛋白酶水解物，并以蛋白水解度、.OH自由基清除能力、DPPH自由基清除能力、ABTS+自由基清除能力、小鼠血清抗氧化指标为表征，研究3种酶解物的水解能力及抗氧化活性。结果表明，风味蛋白酶对豌豆蛋白的水解能力及体外抗氧化活性较其他两种酶更好，酶解工艺条件为：底物与水为1:25（w/v）、加酶量1000 U/g、水解温度55℃、水解时间4 h、pH8.0。通过动物实验表明灌胃豌豆蛋白水解物可以有效上调小鼠血清SOD、CAT水平，并下调MDA水平，提高小鼠抗氧化应激能力。
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猪高致病性蓝耳病退出强免后的现状及应对措施
《四川畜牧兽医 》 2023
摘要：蓝耳病退出强制免疫机制，有利于减轻国家财政压力、减轻基层防疫人员工作压力、增加疫苗选择性等，但同时也导致部分地区兽医部门防控困难、蓝耳病免疫无法全覆盖等一系列问题。
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基于云南玉米杂交种测试的性状多样性及相关性分析
《广东农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】评价当前玉米品种特异性（Distinctness）、一致性（Uniformity）、稳定性（Stability）测试（DUS测试）性状在玉米杂交品种上的应用。【方法】以2020—2021年进行玉米DUS测试的云南地区89个杂交品种为材料，在测试数据基础上，对38个测试性状进行多样性、相关性分析，以及对89个品种进行聚类分析。【结果】38个性状在89个玉米杂交品种中共检测到191个表达状态，平均每个性状检测到5.0263个，变幅为2～8个；平均有效表达状态为2.8217，变幅为1.0227～6.0697;38个性状平均Shannon-Weaver多样性指数为1.0669，变幅为0.0616～1.9069。不同性状的多样性表现差异较大，有的性状在89个玉米品种中仅出现2种表达状态，有效表达状态数和Shannon-Weaver多样性指数均比较低；有些性状在89个玉米品种中出现8种表达状态，有效表达状态数和Shannon-Weaver多样性指数均比较高。38个测试性状中，有12对性状间存在极显著正相关关系，散粉期与抽丝期、植株穗位高度与穗位高/株高比率间的相关性系数较高，分别为0.94和0.90。上述结果表明，当前玉米DUS测试指南中测试性状在杂交种中的多样性较好，品种区分力强，对存在极显著相关的性状，在特异性判定、实质性派生品种判定时需作特殊考虑，可以根据其重要性赋予不同权重，以校准判定结果。聚类分析显示，89个杂交种的相似系数为0.24～0.53，可聚类为5大类群，其中第Ⅳ类群包含81个品种（占91.0%），该类群中最相近的品种相似性系数为0.53，表明云南玉米杂交种多样性较好、品种间差异明显。【结论】当前玉米DUS测试性状在玉米杂交品种测试依然保持较高的区分力，测试性状多样性丰富，且有12对测试性状间存在极显著的正相关性。
关键词： 杂交玉米 DUS测试性状 多样性 相关性 相似系数
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不同钝化剂对大白菜产量和吸收Cu、As、Cd、Pb的影响
《西南农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】旨在为Cu-As复合污染农田土壤安全利用和蔬菜的安全生产提供理论依据。【方法】选取生物炭、土壤调理剂、腐殖酸钾、石灰粉及其组合开展田间试验，研究不同钝化剂对大白菜（Brassica bara L.）产量、地上部吸收Cu、As、Cd、Pb与土壤有效态Cu、As、Cd、Pb的影响。【结果】除石灰处理外，施用其他3种钝化剂及其组合均能明显提高大白菜产量。4种钝化剂及其组合可升高土壤pH和有机质含量，明显降低土壤中有效态Cu、As、Cd、Pb含量，与处理CK相比，施用不同钝化剂导致土壤有效态Cu降低7.25%～33.64%,有效态As降低6.67%～17.65%,有效态Cd降低18.80%～30.83%和有效态Pb降低22.42%～33.49%,其中处理BRH（生物炭+土壤调理剂+腐殖酸钾）降低效果最明显，处理BLH（生物炭+石灰粉+腐殖酸钾）次之；不同钝化剂及其组合均能降低大白菜可食用部位对Cu、As、Cd和Pb的吸收，以处理BRH降低大白菜可食用部位Cu、As、Cd、Pb的效果最显著，较处理CK分别降低51.21%、56.89%、74.67%和78.23%。【结论】在原位钝化修复Cu-As复合污染农田土壤时，BRH组合的施用效果最佳。
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植物激素协同螯合剂对蓖麻修复Cd污染土壤的影响
《西南农业学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】通过研究螯合剂（EDTA）协同外源激素（IAA、ABA）对蓖麻富集Cd的强化效果，以期提高蓖麻对镉（Cd）污染土壤的修复效率。【方法】以滇蓖2号为试验材料，通过盆栽试验，探究螯合剂（EDTA）和植物激素吲哚乙酸（IAA）、脱落酸（ABA）施用对Cd污染土壤的蓖麻株高、地下部分干重、地上部分干重、Cd吸收及土壤Cd提取率的影响。【结果】单独添加IAA或ABA均能促进蓖麻的生长，使其生物量较对照分别增加18.35%和5.79%,单独添加EDTA能够抑制蓖麻的生长，使其生物量较对照减少22.30%。EDTA和植物激素单施与配施对蓖麻各器官Cd含量和积累量的影响不同。与对照相比，单施EDTA、IAA及EDTA与IAA、ABA配施均显著提高了蓖麻体内的Cd含量及积累量，其中表现最好的为EDTA与10 mg/kg IAA配施，其根、茎、叶的Cd含量较对照分别提高105.90%、76.15%和524.74%,蓖麻整株的Cd积累量较对照提高329.63%。施用EDTA和植物激素对蓖麻各器官Cd的转运系数也有不同影响。EDTA、IAA单施及EDTA与IAA、ABA配施均可以提高蓖麻对土壤中Cd的提取效率，其中EDTA与10 mg/kg IAA配施时提取效率最高，为1.16%。【结论】在修复Cd污染土壤中，外源激素协同螯合剂可以强化蓖麻对土壤中Cd的富集和移除效果。
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侵染鸢尾的番茄斑萎病毒鉴定
《园艺学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：2020年,在云南中医药大学校园发现叶片表现褪绿斑点、坏死环斑症状的鸢尾植株。用电子显微镜在病叶汁液中观察到典型的正番茄斑萎病毒属（Orthotospovirus）病毒粒子。在用感病叶片汁液摩擦接种的普通烟、本生烟上观察到系统坏死斑症状,中国辣椒（PI152225）的接种叶片出现局部坏死斑,但无系统侵染。为进一步明确病原,用RT-PCR扩增番茄斑萎病毒（tomato spotted wilt orthotospovirus,TSWV）的NSs和N基因,序列测定发现,分别与分离自云南番茄和旱金莲的TSWV分离物具有最高的氨基酸序列相似性（99.79%和100%）。结果表明引起鸢尾褪绿斑点病的病原是番茄斑萎病毒。
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桔小实蝇危害香蕉的田间调查研究
《植物检疫 》 2023 北大核心
摘要：在云南省元江县的香蕉园中发现了香蕉果实上有特殊的危害症状。通过采集有危害症状的青香蕉和黄熟香蕉（来自倒伏果穗），解剖观察和培养；将培养的实蝇的卵、幼虫、蛹和成虫进行形态鉴定及成虫分子鉴定；进一步在室内接种成虫进行危害症状的验证及田间开展危害青香蕉的调查。结果表明：香蕉果面上的黑斑为实蝇危害造成，实蝇种类鉴定为桔小实蝇（Bactrocera dorsalis），蕉园中未套袋且成熟度达8成以上（含8成）青香蕉果穗及倒伏黄熟香蕉果实上发现危害症状。本研究报道了青香蕉会受到桔小实蝇的危害，但仅在果面上发现危害症状，果实中未找到虫卵。该虫对香蕉产业的潜在危害应引起足够重视。
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性诱剂和赤眼蜂防控云南保山水稻二化螟田间试验
《云南农业科技 》 2023
摘要：为实现水稻上化学农药减量增效的目标，从害虫综合防治的角度，探讨昆虫性信息素、害虫天敌生物防治措施对水稻二化螟的防治效果，进一步降低水稻白穗发生率。试验初步确定了二化螟性信息素和赤眼蜂的使用均能够有效降低水稻二化螟对水稻所造成的白穗，明确了安徽喜丰收、宁波纽康、昆明猎虫性诱剂诱芯在辛街镇邹里村、金鸡乡东方村对二化螟的诱捕头数可达36～40头；对二化螟的防效可达50%～60%；赤眼蜂对水稻螟虫造成水稻白穗的防治效果可达43%～51%。该试验为云南水稻二化螟的综合防治及进一步研究水稻无公害生产提供一个重要手段，为农药的减量使用提供新的途径。
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