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南核1号核桃组培快繁体系的建立

中国南方果树 2023 北大核心

摘要:为建立“南核1号”核桃组培快繁体系,以带芽茎段为外植体,开展了外植体采集时间、初代诱导、继代增殖和生根培养试验。结果表明,在南江县,4—5月为最佳外植体采集时间;最佳诱导培养基为DKW+6-BA 1.0 mg/L+NAA 0.1 mg/L,诱导率为66.7%;最佳增殖培养基为DKW+6-BA 1.0 mg/L+IBA 0.01 mg/L,增殖率为63.3%,增殖系数为3.83;生根采用“二步诱导生根法”,先在附加IBA 6.0 mg/L的1/2 DKW中暗培养10 d,再转移到1/4 DKW中光培养20 d,生根率为46.6%。

关键词: 核桃 南核1号 茎段 组培 快繁体系

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微热辅助低温等离子体杀菌技术对榨菜贮藏期品质劣变的影响

中国酿造 2023 北大核心

摘要:为探讨微热辅助低温等离子体杀菌技术(MH-CPS)在榨菜类发酵蔬菜产品中的适用性,该研究分析了MH-CPS处理后榨菜在贮藏过程中的膜璞腐败进程、理化、微生物以及安全性指标,并与未杀菌(对照)、巴氏杀菌、低温等离子体杀菌和微热杀菌法进行比较。结果表明,MH-CPS可实现与巴氏杀菌相当的杀菌效果,能够完全杀灭真菌尤其是产膜真菌,将细菌和乳酸菌数量分别降低了2.8 lg(CFU/g)和2.6 lg(CFU/g),有效抑制了膜璞腐败现象。此外,MH-CPS能够克服巴氏杀菌引起的榨菜质构软化和色泽褐变,硬度和咀嚼性比巴氏杀菌组提高了34%和44%,在保持产品pH、总酸和还原糖含量的同时,亦可将亚硝酸盐含量降低51%。结果表明,微热辅助低温等离子体杀菌技术对榨菜的品质有一定的改善作用,具有应用于榨菜类发酵蔬菜产品杀菌工艺的潜力。

关键词: 榨菜 低温等离子体 微热 理化性质 膜璞腐败

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超高效液相色谱-串联质谱法检测猪血浆中的12种利尿剂

分析科学学报 2023 北大核心 CSCD

摘要:建立了在猪血浆中同时检测乙酰唑胺、坎利酮、氯噻酮、呋塞米等12种利尿剂的超高效液相色谱-串联质谱法。样品经乙腈提取,提取液通过固相萃取柱净化,净化后的样品溶液氮吹浓缩复溶后上机测定。采用C18色谱柱(100 mm×2.0 mm, 3μm),以0.5 mmol/L甲酸铵溶液-甲醇为流动相进行梯度洗脱。通过多反应检测(MRM),在正负离子模式下进行分析,基质匹配外标法定量。结果表明,12种利尿剂药物在2~100μg/L范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999。方法检出限为0.6~1.2μg/L,定量限为2.0~4.0μg/L。在2、10、100μg/L(4-氨基-6-氯-1,3苯二磺酰胺为4、20、200μg/L)3个添加水平下的平均回收率为72.1%~95.2%,相对标准偏差(RSD,n=6)为2.0%~8.4%。该方法具有操作简单、灵敏度高、重现性好等优点,可用于同时检测猪血浆中的12种利尿剂。

关键词: 超高效液相色谱-串联质谱 猪血浆 利尿剂

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壳聚糖对葡萄幼苗养分吸收的影响

湖北农业科学 2023 北大核心

摘要:为筛选出有利于葡萄(Vitis vinifera L.)幼苗养分吸收的壳聚糖浓度,为葡萄生产提供参考,试验以葡萄幼苗为材料,对其喷施不同浓度的壳聚糖溶液,研究壳聚糖对葡萄幼苗养分吸收的影响.结果表明,喷施壳聚糖溶液提高了葡萄幼苗整株氮、磷、钾含量,在壳聚糖浓度为4g/L时达最大值,分别较对照增加25.53%、18.67%、12.63%.壳聚糖处理也提高了土壤碱解氮、速效磷、速效钾和有机质含量,其中,壳聚糖浓度4 g/L时,土壤有机质含量较对照增加42.58%.葡萄幼苗的中微量元素钠和钙含量随壳聚糖浓度的增大呈先降后升再降的变化趋势,而镁含量呈先升后降的变化趋势.就土壤酶活性而言,壳聚糖提高了土壤蔗糖酶、脲酶、过氧化氢酶和磷酸酶活性.4g/L壳聚糖最有利于葡萄幼苗养分的吸收.

关键词: 葡萄(Vitis vinifera L.)幼苗 壳聚糖 养分吸收 土壤酶活性

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巴塘玉米耐冷性的鉴定、筛选及评价

草学 2023

摘要:筛选耐冷性强的玉米种质资源,是玉米生产发展的重要支持。本研究以巴塘县地方玉米种质资源为试验材料,通过人工气候箱模拟低温环境条件,进行低温胁迫和标准发芽试验,测定幼苗株高、鲜重、干重三项生长指标,计算总鲜重(TFW/g)、总干重,并测定相对叶绿素含量、相对电导率两项生理生化指标。结果表明,巴塘地方玉米材料在低温条件下生长受到抑制,其中材料367、369耐冷性较好。

关键词: 玉米 巴塘 苗期 耐冷性

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食用甘薯新品种南薯027

中国种业 2023

摘要:南薯027系南充市农业科学院于2015年以优质品种浙薯13作母本通过集团杂交获得种子,2016-2021年进行鉴定、比较,成功选育的一个食用型甘薯新品种,2022年6月通过国家甘薯品种登记。2019-2020年在四川省甘薯新品系联合试验中,鲜薯平均产量27425.70kg/hm~2,薯干平均产量8830.65kg/hm~2,淀粉平均产量5929.05g/hm~2;薯块干率32.27%,淀粉率21.69%,大中薯率88.94%,薯形美观,薯块商品性好,黑斑病抗性和贮藏性优于对照品种,适于食用及食品加工用,适宜在四川薯区中等肥力以上田块种植。

关键词: 食用甘薯 南薯027 品种选育 栽培技术

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小麦远源杂交种光合性状的杂种优势分析

江西农业学报 2023

摘要:为阐明小麦远缘杂种的光合性状杂种优势,以六倍体小麦为母本,四倍体小麦为父本进行远缘杂交,在小麦灌浆期测定了2个亲本和杂交种的光合气体交换参数、光合相关性状和不同光照强度、不同CO2浓度、1日内不同时间净光合速率,并进一步分析了各性状的杂种优势.结果表明,小麦杂交种净光合速率的中亲优势为正,超亲优势为负,气孔导度、蒸腾速率和水分利用效率为正向杂种优势,胞间CO2浓度为负向杂种优势;叶绿素浓度为负向杂种优势,而旗叶面积、总叶面积、叶面积指数、干物质积累量均为正向杂种优势;光量子效率为负向杂种优势,暗呼吸速率、光补偿点、光饱和点均为正向杂种优势;羧化效率为正向杂种优势,而CO2补偿点和CO2饱和点为负向杂种优势;净光合速率的中亲优势在1日内均为正向杂种优势,而超亲优势在1日内均为负向杂种优势.综上所述,远缘杂交可以提高小麦种质资源对环境的适应性,提高光能利用率,通过高光效育种结合传统选育的手段,提高小麦的抗逆性和产量.

关键词: 远缘杂交 光合作用 性状 杂种优势 中亲优势

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四川柑橘生产空间的时空演化及驱动机制研究

中国农业资源与区划 2023 北大核心 CSCD CSSCI

摘要:[目的]农作物空间演化的本质是农业土地利用变化的具象反映,揭示农作物空间的时空过程,明晰其与自然、社会和经济等因素的定量响应关系,有助于解释农业土地系统变化过程与机制。柑橘空间是我国南方地区重要的农业土地利用类型,其空间变化对优化农业土地系统具有重要影响。[方法]针对已有研究在空间尺度、响应机制的局限,文章在分析柑橘空间时空过程的基础上,采用空间杜宾模型对解释变量的空间溢出效应及其作用机制进行了实证分析。[结果] 1980—2015年四川柑橘空间快速扩张,经历了快速扩张期(1980—1995年),强烈震荡期(1995—2005年),扩张恢复期(2005—2015年)。柑橘空间表现出高度集聚,在地理上呈现出空间相关性。川中丘陵区是柑橘空间变化最为强烈的区域。[结论]四川柑橘空间的时空过程受多种驱动因素共同作用,表现出明显的“自然—人文”驱动特征。与海拔、降水量、最热月平均气温、年日照时数、气温年较差、城镇化水平、消费水平和技术进步8个解释变量呈负相关,上述变量每增加1%,柑橘空间收缩0.61%、0.358%、0.844%、1.784%、4.734%、0.398%、2.473%和0.181%。与坡度、无霜期、劳动力投入强度、有效灌溉面积、农药投入强度、路网密度和经济反哺能力7个解释变量呈正相关,上述变量每增加1%,柑橘空间扩张1.270%、1.044%、0.542%、0.172%、0.285%、0.626%和0.356%。

关键词: 农业土地系统 时空过程 空间面板模型 驱动机制 柑橘

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35年来西南典型雪茄烟区土壤pH时空演变及其驱动因素

广东农业科学 2023 北大核心 CSCD

摘要:[目的]明确土壤pH时空演变特征及其驱动因素,为西南雪茄烟区土壤酸化改良提供依据.[方法]基于什邡市 1984 年四川省第二次土壤普查 26 个样点、2009 年四川省测土配方施肥调查 391 个样点和 2019 年四川省耕地质量调查164个样点的土壤pH数据,利用多元统计学和地统计学方法分析土壤pH时空动态变化特征,利用随机森林模型探讨影响土壤pH变化的主要驱动因素.[结果]1984、2009、2019 年什邡市植烟土壤pH均值分别为6.40、6.24和5.97,1984-2009年年均下降0.01个单位,2009-2019年年均下降0.02个单位;1984-2019 年除湔氐镇、蓥华镇土壤pH均值呈上升趋势外,其他镇均呈下降趋势,禾丰镇降幅最大、达 30.62%,师古镇降幅最小、仅 0.30%.1984 年土壤pH整体以弱酸性和中性土壤为主,碱性土壤占植烟总面积的 2.59%,空间上的分布特点为洛水镇、禾丰镇和马井镇3个区域土壤pH较高;2009年研究区内仅存在弱酸性和中性土壤,土壤pH在空间上呈现中部高、南北低的分布特征;2019 年弱酸性和中性土壤面积占比为 95.25%,酸性土壤占4.75%,主要分布在马井镇、马祖镇、禾丰镇、南泉镇以及师古镇,土壤pH在空间上呈现南部低于北部的特征.35 年来植烟土壤总体表现为酸化,约 53.51%的土壤呈酸化(ΔpH<-0.3)趋势,主要分布于马井镇、禾丰镇和马祖镇,11.63%的土壤呈碱化(ΔpH>0.3)趋势,以蓥华镇和湔氐镇较为突出;44.98%的植烟土壤pH变化幅度在-1.0~-0.3,34.86%的植烟土壤pH变化幅度为-0.3~0.3,ΔpH≤-1.0 的植烟土壤占 8.54%.随机森林结果显示,土壤酸化的主要影响因素为年均降雨量、土壤有机质含量.[结论]35年来什邡市植烟土壤酸化加剧,在生产中应采取创制新型专用肥、施用土壤改良剂等措施予以调控.

关键词: pH 时空分布 地统计学 随机森林 雪茄烟 什邡市

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屏山县中都镇油菜产业现状与发展对策

四川农业科技 2023

摘要:油菜作为中都镇的特色经济作物,近年来产业发展遇到了"瓶颈".为了摸清中都油菜产业发展的现状、找准中都油菜产业发展存在的问题,宜宾市农业科学院油料所,对中都油菜产业进行了调研,提出了中都油菜产业发展过程中应开展品种提纯复壮与培育攻关、开展油菜关键技术的研究与培训、建全农业技术推广体系、进一步拓展油菜多功能利用、加强农田基础设施建设、培植壮大龙头企业、菜花搭台农旅融合全产业链发展等对策.旨在完善中都现代油菜产业发展体系,进一步提升中都油菜产能,促进乡村振兴.

关键词: 中都镇 油菜 产业现状 问题 对策

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