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量质兼顾下新一轮千亿斤粮食产能提升:思路与举措

《中州学刊 》 2023 北大核心 CSSCI

摘要:新一轮千亿斤粮食产能提升行动,将是今后一个时期内我国“三农”工作和粮食安全工作的重点,对促进粮食高质量发展、维护国家安全至关重要。上一轮千亿斤粮食产能提升行动,通过耕地保护、设施提档、技术升级、分区施策、政策保障,超额完成了产能新增目标,为我国粮食稳产保供积累了宝贵经验。新发展阶段下,粮食产能力图高位突破,面临着产量稳定增长、物质要素投入、政策激励效果“天花板”等方面的制约。新一轮粮食产能提升,需要处理好产量与产能的关系,统筹质的有效提升和量的合理增长,以量的积累形成质的飞越。为此,在提升思路上,要突破传统思维,转向集约提升、精准提升、绿色提升和机制提升;在具体举措层面,要在较长时间尺度下平衡短期和长期目标,在全国一盘棋全局观下明确分区提升任务,兼顾基础设施建设数量和质量,注重核心战略技术研发与应用集成,强化全产业链减损与消费引导,以关键技术为突破口带动支持政策创新。

关键词: 粮食安全 产能提升 千亿斤 产量 质量

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高粱品种生态适应性综合评价指标体系的构建与应用

《中国农业资源与区划 》 2023 北大核心 CSCD CSSCI

摘要:[目的]高粱是我国重要的多用途旱地经济作物,生产区域广,生态条件复杂,栽培方式多样,因此,构建高粱品种生态适应性评价指标体系对品种选择、种植规划等具有重要指导意义。[方法]文章通过文献研究、生产调研和专家问卷调查,利用层次分析法,构建品种生态适应性评价的指标体系的层次结构;利用德尔菲法,利用橙子办公软件设计调查问卷,借助专家微信群对各指标的相对重要性进行专家问卷调查,使用SPSSAU优序图法,计算各指标权重。[结果]根据反复征询意见,确定了各项指标的判分原则和标准,按综合得分将高粱品种生态适应性分为适应(≥90分)、较适应(76~89分)和不适应(≤75分)3类。根据所建评价方法对适应性评价试验中6个代表性品种,对其在6个地区的表现进行综合打分评价。[结论]证明结果符合实际。

关键词: 高粱 品种 生态适应性 指标体系 评价指标

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大运河与淮扬饮食文化的融合与发展

《中国农史 》 2023 北大核心 CSSCI

摘要:淮扬饮食文化作为中国传统饮食文化之一,拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。淮扬饮食自春秋时期便开始萌芽生长,到明清时期始闻于世。它的发扬光大与大运河紧密相关。大运河的开凿以及漕运制度使得淮扬地区成为帝国商业重镇,城市得到极大发展,为淮扬饮食文化的发展奠定了物质基础。外埠食材通过大运河交汇于淮扬地区,连同淮扬本地特产共同构成了淮扬饮食的食材基础。那些为皇室与富商服务的名厨则将普通食材雕琢成精美菜品。这些美食又被文人传播到大江南北,淮扬风味遂从地方风味演变成中华名肴之一。在新时代重点研究大运河与淮扬饮食文化之关系,有助于深化运河饮食文化的研究,从而促进中国传统饮食文化遗产的研究与保护。

关键词: 大运河 淮扬饮食文化 文化遗产

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影响科技期刊吸引优质稿源的主要因素——面向科学家的问卷调查与分析

《中国科技期刊研究 》 2023 北大核心 CSSCI

摘要:【目的】从科学家视角出发,揭示我国科技期刊在吸引优质稿源方面面临的挑战,为提升我国科技期刊办刊水平,吸引更多高水平论文在我国科技期刊上发表提供参考。【方法】采用问卷调查法,分析影响科学家重要成果发表的客观因素、主观因素以及对我国科技期刊的主观认知等。【结果】影响科学家选择期刊发表重要成果的客观因素主要来自于机构实施的科研评价指标,关键性主观因素主要包括科研同行对于期刊的认可度以及同行评议的公平性、高效性等。此外,科学家在向中外期刊投稿的过程中获得不同的投稿体验。【结论】科学家对我国科技期刊的认可度不高,参与国内期刊建设的积极性和专业性有待进一步提高。通过向科学家宣传最新期刊政策、为科学家提供优质服务、提升办刊人专业化水平以及加强政策支持等措施,可提升科学家参与我国科技期刊建设的积极性和规范性,对于提升我国科技期刊吸引高水平论文的能力具有推动作用。

关键词: 科技期刊 高水平论文 影响因素 办刊策略

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季节性流动视角下的中国粮食储备规模估算-基于粮食产销流动中断风险的分析

《中国农村经济 》 2023 北大核心 CSSCI

摘要:粮食储备是应对粮食安全风险挑战的“稳压器”,确定合理的储备规模是加强国家储备制度建设的重点任务。本文将粮食储备规模的研究思路从传统的平抑粮食生产年际波动调整为应对粮食产销流动中断风险,提出一个新的粮食储备规模估算框架。在主要考虑粮食国内产销和生产受灾减产的前提设定下,本文识别出目前粮食季节性流动过程中存在常规缺口、产区受灾、连续受灾三类风险断点,进一步组合不同风险情境,估算得出三大主粮稻谷、小麦、玉米的储备消费比区间分别为16.67%~33.83%、16.67%~34.83%和16.67%~40.00%;依据概率中的数学期望计算出稻谷、小麦、玉米的储备消费比分别为19.82%、20.00%和20.92%。综合分析结果,本文提出研判粮食产销流动风险、优化储备结构、明确储备主体分工、完善储备应急保障机制的建议。

关键词: 粮食储备 粮食安全 储备规模 风险识别 粮食产销

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高标准农田建设研究追踪与未来展望-基于CiteSpace可视化分析

《中国农业资源与区划 》 2023 北大核心 CSCD CSSCI

摘要:[目的]通过检索分析CNKI数据库,客观把握高标准农田建设研究现状及热点话题,揭示研究路径演变的内在逻辑,探索前沿课题,以期为未来进一步研究提供新视野新思路。[方法]文章运用文献计量方法,利用CiteSpace软件对2000—2022年高标准农田建设相关文献关键词进行检索,绘制发文量、关键词共现、聚类、突现、时间线图谱并进行可视化计量分析。[结果](1)近年来高标准农田建设领域内研究成果持续增长,研究内容呈现多元化发展。(2)在发文作者方面,该研究领域作者呈现出“集中度高、联系广泛”的特点。作者间的合作集中且普遍,以高产作者为中心,逐步形成了一些核心研究团队。但同时也存在相当比例的独立研究者。发文机构方面则展现出以核心研究机构为主导,带动其他机构协同研究的特点。各研究机构间的沟通交流密切且频繁。(3)关键词共现和聚类图谱显示土地利用、粮食安全、土地整治、耕地质量等主题热度最高。时间线图谱表明产能提升、科技创新、生态环境、监督管理等是未来新的研究方向。[结论]应深化高标准农田建设对粮食综合生产能力影响机制相关理论研究,加强高标准农田建设制度保障设计和重点环节实际建设相关研究,完善微观层面高标准农田建设效果评价研究。进一步挖掘政策潜力,构建与“藏粮于地、藏粮于技”战略、乡村振兴战略、农业农村现代化建设协同发展框架,以期最大程度发挥高标准农田建设成效。

关键词: 高标准农田 CiteSpace 农田建设 藏粮于地 粮食安全

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有限耕地资源约束下大豆玉米兼容发展的模式选择与实践推进

《经济纵横 》 2023 北大核心 CSSCI

摘要:以大豆、玉米为代表的饲料原料是当前和今后一个时期我国进口依赖度最高的粮食品种,而提高自给率面临有限耕地资源约束下大豆和玉米争地矛盾突出的问题,破解争地矛盾急需探索二者的兼容发展模式。我国近期在“开源”和“节流”两端同时发力,实施了一系列举措。在“开源”端,推广大豆玉米带状复合种植模式(黄淮海、西北、西南地区)和扩大粮豆轮作试点(东北地区)是代表性举措;在“节流”端,推广饲料中玉米豆粕减量替代技术是加强粮食全产业链各环节节约减损的一项重要内容。从专家测产测算结果和试点情况看,这三项举措预期都会产生显著的生产生态效益。从实施情况看,要想大面积推广取得预期效果,需要解决的瓶颈问题是,如何从优化补贴政策设计、提供农机农艺融合解决方案、强化技术培训及示范推广等方面构建有效的激励机制,以此调动关联市场主体的参与积极性。

关键词: 大豆 玉米 自给率 兼容发展 模式技术

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面向远景目标的农业强国建设:国际比较与中国对策

《现代经济探讨 》 2023 北大核心 CSSCI

摘要:“十四五”规划及2035年远景目标明确了中国农业现代化的目标任务,中共二十大报告进一步提出了加快建设农业强国。通过国际对比与愿景展望来反推当前差距,有助于如期实现既定的目标任务,确保建成农业强国。研究表明,农业劳动生产率偏低是中国农业发展的主要短板,其核心根源是工农城乡关系不协调。按照当前发展路径,2035年中国农业劳均增加值、劳均产出比等关键指标均距离农业强国尚有一定差距。立足中国农业发展所处方位与中国国情,建议从社会经济全局来谋划农业强国建设,在巩固农业基础地位、重视乡村产业振兴发展、畅通工农城乡关系、深化国家治理保障等方面综合施策,确保在“十四五”规划及2035年远景规划目标框架内如期实现农业强国目标。

关键词: 农业现代化 高质量发展 农业强国 农业竞争力 国际比较

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企业全产业链社会化服务模式下农业绿色发展水平与空间差异研究——以中化MAP为例

《中国农业资源与区划 》 2023 北大核心 CSCD CSSCI

摘要:[目的]农业绿色发展是实现农业高质量发展和农业强国的基础,探究企业社会化服务组织能否提高农业绿色发展水平,旨在寻求推进农业绿色发展的可行路径。[方法]文章以中国最大的现代农业企业社会化服务组织中化MAP为例,基于全国21个省份2 771个农户的调查数据,首先从资源节约、环境友好、节本增效、绿色供给四方面构建农业绿色发展评价指标体系,采用加权综合评价指数法测算服务模式下全国及不同种植区域农业绿色发展指数,比较分析全国农业绿色发展空间演化特征;然后运用耦合协调模型,分析绿色发展中资源节约、环境友好、节本增效、绿色供给4个指标之间的耦合协调关系。[结果](1)MAP服务模式下的农业绿色发展指数比非MAP高31.01%;(2)从空间上看,三大类作物主产区的农业绿色发展指数均值排名经作大区(36.51)>特作大区(36.22)>粮作省区(31.95),并且各区域内部农业绿色发展水平空间分布差异明显;(3) MAP服务模式下资源节约、环境友好、节本增效、绿色供给4个子系统的耦合协调水平有所提高,但仍处于失调状态。[结论]农业企业社会化服务组织确实能够提高农业绿色发展水平,但区域之间的空间差异较明显,建议完善现代农业企业社会化服务支持体系、推动现代农业企业社会化服务精准化供给、加强农户对社会化服务组织的认知能力,以期加强社会化服务组织对农业绿色发展的推动作用。

关键词: 农业绿色发展 社会化服务组织 农业绿色发展指数 耦合协调水平 空间差异

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中国非洲猪瘟疫情防控政策及优化策略分析

《中国农业资源与区划 》 2023 北大核心 CSCD CSSCI

摘要:[目的]非洲猪瘟疫情致使生猪生产严重下滑和市场剧烈波动,国家应对疫情出台系列防控政策,猪瘟疫情得到有效控制,但是目前鲜有研究介绍非洲猪瘟控制的政策措施,文章研究非洲猪瘟疫情防控政策及分析优化策略,对于确保生猪产业平稳有序发展、更好防控动物疫情具有重要现实意义。[方法]系统梳理非洲猪瘟疫情防控政策及演变历程,发掘政策实施面临的突出问题,研提政策调整优化思路。[结果]非洲猪瘟疫情历经初发期、蔓延期、高发期和稳定期,不同时期政策目标分别为加强生猪移动监管、加大疫情防控力度、完善疫情防控政策和加快生猪产能恢复。非洲猪瘟疫情防控面临申报检疫环节养殖主体配合度不高阻碍防疫政策有效开展,调运环节多部门参与、跨区域调运使检疫监督存在漏洞,防疫环节基层防疫队伍不健全,复产增养环节基层落实困难等突出问题。[结论]建议进一步合理优化政策内容,有效落实国家防控计划;强化全产业链疫情监测,健全生猪市场预警机制;完善基层防疫队伍,加强基层防疫体系建设;完善财政激励政策,夯实生猪供给安全保障基础。

关键词: 生猪 非洲猪瘟 防控政策 问题 对策建议

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