科研产出
外翻肠囊法考察复合红花籽油的肠吸收特性
《现代食品科技 》 2023 北大核心
摘要：该研究旨在初步考察复合红花籽油的肠吸收特性。采用外翻肠囊法对其肠吸收部位、时间、给药浓度进行研究，通过气相色谱-质谱法（GC-MS）测定肠收集液中亚油酸（Linoleic Acid,LA）及α-亚麻酸（α-Linolenic Acid,ALA）含量，通过计算吸收转运参数、吸收速率参数分析其肠道转运机制。不同肠段中，其主要成分LA与ALA均能在十二指肠（LA:2.71 mg;ALA:1.60 mg）与空肠（LA:1.89 mg;ALA:1.43 mg）中被检出，通过计算不同部位透过药量（M）、药物吸收转化率（A）和药物剩余百分数（R），结果显示十二指肠段中LA、ALA的M高于空肠段，A与空肠段接近，R低于空肠段，因此十二指肠为最佳吸收肠段。在120 min时，LA和ALA的Pappi（瞬时表观渗透系数）皆高于其他时间点，因此最佳吸收转运时间为120 min。在给药倍数为2.0倍时，肠囊液中的LA和ALA浓度最高，分别为0.35、0.19 mg/mL，因此最佳给药浓度为200 mg/mL。结果表明复合红花籽油的肠吸收特性可能为具有时间与浓度依赖性的被动运输模式且在十二指肠段中单向转运。
关键词： 不饱和脂肪酸 气相色谱-质谱法（GC-MS） 肠吸收 外翻肠囊法 十二指肠
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一月龄吮乳羔羊肠道菌群组成及其预测物质代谢功能的动态变化研究
《畜牧兽医学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：羔羊出生至断奶时期消化系统形态结构和功能变化剧烈，但其肠道菌群组成的发育规律尚不清晰。本试验旨在研究一月龄湖羊羔羊肠道菌群的组成变化规律。随机选择出生后新生期（3日龄，d03）、哺乳期（10日龄，d10）、补饲期（15日龄，d15）和断奶前期（30日龄，d30）的无抗生素用药史的健康吮乳羔羊各10只，另选择在第43～45日龄之间一次性断奶的断奶后期（60日龄，d60）健康羔羊10只作为对照，采集直肠粪便样品进行16S rRNA扩增子测序，对一月龄肠道菌群组成结构与潜在功能的变化特点进行研究。结果发现，羔羊肠道菌群各分类水平OTU数量在一月龄内呈上升趋势，但极显著低于断奶后（P＜0.01）。一月龄内羔羊肠道菌群α多样性呈先降后升特点，也显著低于断奶后（P＜0.05）。3日龄和10日龄羔羊肠道菌群β多样性分别极显著独立分布，15日龄和30日龄极显著聚为一类（P＜0.01）,60日龄羔羊极显著独立分布（P＜0.01）。一月龄内羔羊肠道菌群中拟杆菌门、螺旋体门、黏胶球形菌门、迷踪菌门、5-7N15属、CF231属、瘤胃球菌属、密螺旋体属和丁酸弧菌属丰度随日龄呈上升趋势，而厚壁菌门、拟杆菌属、乳酸菌属和韦荣球菌属随日龄呈下降趋势。3～15日龄羔羊肠道菌群的碳水化合物代谢显著高于断奶后（P＜0.05）,而氨基酸代谢、能量代谢显著低于断奶后（P＜0.05）。本研究结果表明，一月龄羔羊肠道菌群组成结构和物质代谢功能呈显著动态变化，断奶后羔羊肠道菌群丰富度和多样性显著升高。15～30日龄左右羔羊肠道菌群组成结构及其预测的功能呈现“分水岭”样变化，该变化与引入补饲固体饲料的关系值得进一步研究。
关键词： 湖羊 一月龄吮乳羔羊 肠道菌群 组成结构 功能预测
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一起放牧羊群布鲁氏菌病的分析检测
《新疆农业科学 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究一起放牧羊群布鲁氏菌病（布病）分析检测方法适用性，为防治措施提供依据。【方法】采用RBT、GICA、SAT、MAT、FPA、iELISA、cELISA和PCR等方法检测90份来自流产羊群的血清样品，并从诊断方法的适用性特点、现场调查的结果进行统计分析。【结果】在90份羊血清样品中，RBT、GICA、SAT、MAT、FPA、iELISA、cELISA的阳性检出率分别为：8.89%（8/90）、12.22%（11/90）、17.78%（16/90）、14.44%（13/90）、21.11%（19/90）、25.56%（23/90）、24.44%（22/90）,PCR检测出14份阳性。【结论】初筛可选用RBT、GICA、FPA或iELISA等方法，确诊选用SAT、MAT或cELISA等方法。放牧羊群布病阳性率随年龄增加呈上升趋势（成年羊42%＞断奶羔羊2.5%）;雌性羊布病阳性率高于雄性（雌性29.68%＞雄性11.54%）,有流产史的羊群患布病的风险更高，成年雌性羊更易感染布鲁氏菌。检出阳性羊进行无害化处理，羊舍和周围环境进行彻底消毒，使用布病M5-90弱毒疫苗对阴性羊进行免疫，免疫2个月后允许交易和屠宰。
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饲粮中添加藜麦对育肥山羊生长性能、养分消化率及血液生化指标的影响
《中国饲料 》 2023 北大核心
摘要：文章旨在研究饲粮中添加藜麦对育肥山羊生长性能、养分消化率及血液生化指标的影响。试验将36只同批次且初始体重相近的育肥山羊随机分为4组，每组3个重复，每个重复3只。其中，对照组饲喂常规玉米秸秆粗饲料，试验1、2、3组分别以10%、20%、30%的藜麦秸秆替代玉米秸秆，试验共计60d。试验结果表明，（1）试验1组（10%藜麦秸秆）和试验2组（20%藜麦秸秆）育肥山羊的平均日增重（ADG）、平均日采食量（ADFI）显著高于对照组（0%藜麦秸秆）（P ＜0.05）;（2）试验1组（10%藜麦秸秆）和试验2组（20%藜麦秸秆）育肥山羊的有机物（OC）、酸性洗涤纤维（ADF）、钙（Ca）消化率显著高于对照组（0%藜麦秸秆）和试验3组（30%藜麦秸秆）（P ＜0.05）;（3）试验1组（10%藜麦秸秆）、试验2组（20%藜麦秸秆）和试验3组（30%藜麦秸秆）育肥山羊血清中谷草转氨酶（AST）、总蛋白（TP）、球蛋白（GLB）浓度显著高于对照组（0%藜麦秸秆）（P ＜0.05）。结论 ：综上所述，10%、20%的藜麦秸秆饲粮可以提高育肥山羊生长性能，改善育肥山羊养分消化率，且藜麦秸秆的最佳比例为10%。
关键词： 藜麦 育肥山羊 生长性能 养分消化率 血液生化指标
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饲粮添加万寿菊粕对绵羊生长性能、瘤胃发酵参数和血清生化指标的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为探究饲粮中添加不同水平万寿菊粕对绵羊生长性能、瘤胃发酵参数和血清生化指标的影响,采用单因素完全随机试验设计,选取体重为(28.30±3.95)kg的杜泊羊×湖羊杂交F1代公羔50只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复2只,每组小群饲养.各组分别饲喂添加0(对照)、5%、15%、25%和35%万寿菊粕(干物质基础)的等能等氮全混合颗粒饲粮.预试期10 d,正试期30 d.试验结束后分析生长性能、瘤胃发酵参数和血清生化指标.结果表明:1)15%组与25%组的干物质采食量(DMI)极显著高于对照组和35%组(P<0.01),5%组极显著高于对照组(P<0.01).除35%组外,万寿菊粕添加组的平均日增重(ADG)均高于对照组,15%组显著高于对照组(P<0.05).15%组料重比(F/G)最低,且与5%组无显著差异(P>0.05),但极显著低于其他各组(P<0.01).2)瘤胃发酵参数中,25%组乙酸含量显著高于35%组(P<0.05),35%组丁酸含量显著高于对照组(P<0.05).3)血清生化指标方面,5%组葡萄糖(GLU)含量显著高于25%组(P<0.05);15%组肌酸激酶(CK)活性极显著高于25%组(P<0.01),显著高于其他各组(P<0.05);35%组总蛋白(TP)含量极显著高于5%组(P<0.01);25%组白蛋白(ALB)含量显著高于对照组和5%组(P<0.05),35%组显著高于5%组(P<0.05);35%组球蛋白(GLOB)含量极显著高于5%组(P<0.01);35%组甘油三酯(TG)含量极显著低于对照组(P<0.01),显著低于15%组(P<0.05);35%组高密度脂蛋白(HDL)含量显著高于5%组(P<0.05);35%组低密度脂蛋白(LDL)含量显著高于对照组和5%组(P<0.05);35%组极低密度脂蛋白(VLDL)含量显著高于5%组(P<0.05);35%组总胆固醇(TC)含量极显著高于对照组和5%组(P<0.01).在本试验中,饲粮添加5%~25%的万寿菊粕能够提高绵羊的生长性能,影响瘤胃发酵参数和血清生化指标;万寿菊粕添加量为15%时效果最好,而添加35%的万寿菊粕不利于绵羊生长性能的发挥.
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"一带一路"倡议下中哈两国畜牧业合作探析
《对外经贸实务 》 2023 北大核心
摘要：哈萨克斯坦位于中亚，东南部接壤中国新疆，北邻俄罗斯，是中国的第二大邻国，哈萨克斯坦经济以石油、采矿、煤炭和农牧业为主。中国已是哈萨克斯坦第二大出口市场和第一大进口来源地，而哈萨克斯坦则是中国在中亚的第一大贸易伙伴和在欧亚地区的第一大对外投资目标国，2022年是“一带一路”倡议提出的第9年，也是中哈两国建交30周年。本研究通过对“一带一路”倡议下中哈两国在畜牧业贸易、科技、投资经营等合作情况进行信息收集和分析，得出中哈两国畜牧业合作的重要条件、优势与潜力、劣势和威胁，并提出中哈两国农业合作发展策略与建议，为中哈两国畜牧业高质量合作提供理论支持。
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绵羊和山羊肉用性能表型鉴定研究现状与展望
《中国科学(生命科学) 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：肉用性能表型特征直接决定了羊肉的产量和品质,肉用相关性状鉴定技术的进步有助于挖掘优异肉羊种质资源,培育优良肉羊品种,促进肉羊遗传改良.目前,肉用性能表型鉴定方法多以人工测量方式为主,存在耗时、费力、低通量等不足.随着机器视觉、光谱成像、人工智能等前沿技术的进步,肉用性能表型鉴定方法已向非接触式自动测量模式转变,逐渐实现了表型高通量精准鉴定.同时,数据信息量大、图像算法处理复杂等问题成为智能表型鉴定方法的重要挑战.本文主要介绍了羊肉用性能表型鉴定内容以及表型鉴定方法现状,以期为合理选用羊肉用性能表型鉴定方法提供参考.
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5种miRNA在牛背最长肌中表达及其与肉质性状相关性研究
《中国畜牧杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：为研究miRNA表达水平与牛肉质性状的相关性，本研究以新疆褐牛和哈萨克牛背最长肌组织为研究对象，采用荧光定量PCR技术检测了背最长肌组织中的miR-320a、miR-152、miR-143、miR-451、miR-125a表达情况。结果显示：新疆褐牛背最长肌组织中miR-320a、miR-152、miR-143、miR-451表达水平显著高于哈萨克牛，miR-125a表达水平显著低于哈萨克牛。相关性分析显示：miR-320a、miR-152、miR-143、miR-451、miR-125a与脂肪含量呈极显著正相关；miR-320a、miR-152与肉豆蔻酸含量呈显著正相关，miR-143与肉豆蔻酸含量呈极显著正相关，miR-152、miR-125a与棕榈烯酸呈显著负相关，miR-143与亚油酸呈显著负相关；miR-320a、miR-152、miR-143与失水率呈显著负相关；miR-320a、miR-143与黄度值、pH呈显著正相关；miR-320a与红度值呈显著正相关。结果表明：miR-320a、miR-152、miR-143、miR-125a表达量增加促进肌肉组织脂肪沉积，其中miR-152、miR-143、miR-125a通过改变脂肪酸组成从而增加脂肪含量；miR-320a、miR-152、miR-143表达量增加会显著降低背最长肌失水率，有助于提高肉出品率；miR-320a、miR-143表达量增加可使肉色变深，是影响肉色泽的重要遗传因素。
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和田羊体重与体尺指标的多元回归分析
《中国畜牧杂志 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在探索新疆和田地区和田羊体重与体尺指标的相关性。研究测定了326只（公羊60只，母羊260只）2周岁健康且无病和田羊的体重（Y）以及体高（X1）、胸围（X2）、胸深（X3）、胸宽（X4）、管围（X5）6个指标。通过相关性分析和多元线性回归建立最优回归模型。结果表明：影响和田羊公羊体重的主要体尺指标是胸围、体高、胸深，且胸围、体高与体重呈极显著正相关，胸深和体重呈显著负相关。主要影响和田羊母羊体重的体尺指标是胸围、管围、胸深，且胸围、管围与体重呈极显著正相关，胸深与体重呈极显著负相关。和田羊公羊体重的最优回归方程为Y=1.397X1+1.096X2–0.69X3–117.06（P＜0.01,R~2=0.757）；母羊体重的最优回归方程为Y=1.098X2–0.573X3+4.555X5–64.006（P＜0.01,R~2=0.678）。本分析结果适用于实际生产过程中和田羊公羊和母羊体重的估算，能够为今后的品种改良提供理论支撑。
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