文献类型： 获奖成果

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获奖名称： 科技进步类

获奖等级： 一等奖

关键词： 桃;关键;技术;关键技术;创新与应用;猕猴;创新;提升;猕猴桃产业;产业;技术创新;猕猴桃

第一完成单位： 四川省自然资源科学研究院

获奖时间： 2016

摘要： 一、课题来源与背景 猕猴桃是20世纪新兴水果，产业发展空间巨大。四川是全国猕猴桃生产大省，但目前我省猕猴桃产业规模小、品质差、效益低，严重制约我省猕猴桃产业健康发展。本成果来源于10个项目的研究结果。 二、研究目的与意义 系统开展猕猴桃现代产业链关键技术研究与示范，对发展壮大猕猴桃优势特色产业，促进农民增收、企业增效、产业增值，加快城乡统筹发展有重要意义。 三、主要论点与论据 以现代农业发展理念为引领，“产、学、研、推”结合，以构建“猕猴桃良种繁育→标准化种植→商品化处理→储藏保鲜→精深加工及资源综合利用→现代物流与市场营销”全产业链为技术路线，发展壮大四川猕猴桃优势特色产业。 四、创见与创新 （一）创新性 1、历时20多年，建立了国内最大的猕猴桃种质资源基地，收集、保存了种质资源材料 1.5万余份。 2、发掘了核心育种资源79个，属于本项目研究独有资源。 3、在世界上率先获得了野生4倍体红肉猕猴桃种质资源，改变了世界红肉猕猴桃育种单一依靠2倍体材料育种的现状。 4、红肉猕猴桃重要经济性状遗传规律研究填补了该领域研究的空白。 5、通过红肉猕猴桃杂交后代遗传学研究，在世界上率先构建了红肉猕猴桃杂交父母本选择、杂交方法、后代评价、遗传稳定性鉴定等为主要内容的育种技术体系。 6、利用核心育种材料，培育了5个具有自主知识产权的猕猴桃新品种。 7、首次研究发现，猕猴桃果实不富集重金属，可作为土壤重金属含量较高地区替代作物。 8、首次研究提出了四川猕猴桃生态区划，科学划定了4种生态种植区。 9、创新了营养袋育苗、高标准建园、专用授粉雄株搭配、树形培养、机械化授粉、肥水一体化管理、避雨和遮阴等关键技术多项。 10、首次摸清了四川猕猴桃主要病虫害种类及发生危害情况。 11、系统研究了溃疡病、叶斑病、桑白蚧、卷叶蛾等猕猴桃主要病虫害发生流行规律、预测预报办法和防控技术。 12、研究制定了猕猴桃溃疡病快速诊断流程，使猕猴桃溃疡病早发现、早预防成为可能。 13、创新了猕猴桃休闲食品类、发酵类、饮料类、提物类加工四大系列产品加工工艺 6套，获得发明专利6项。 14、首次分品种确定了采收标准和贮藏的技术参数，显著提高了果品的商品性和贮藏期。 15、创新出“龙头企业引领，新型经营主体辐射，种植大户跟进，金融保险助力，政府服务保障”的产业化多元合作发展和经营增效的新模式3个。 16、创新了“种质资保存、核心资源创制、良种选育、良种繁育、标准化生产、商品化处理、精深加工、网络化营销”等内容的猕猴桃产业链关键技术集成研究与示范。 （二）先进性 1、资源评价方法先进性，综合利用田间性状测试，室内分析、细胞学和分子生物学技术相结合对种质资源进行系统评价。 2、资源保存方法先进性，在生态最适区建立3个种质资源保存圃，对重点资源实行分区保存，保证资源安全。 3、品种先进性。“红实2号”品种与主栽品种“红阳”相比，具有果大、色鲜、高产、抗病、耐贮等优点。金实1号与新西兰主栽品种G3相比，具有色鲜、耐贮、抗溃疡病、丰产等优点。宝贝星品种，具有适应性广、高抗溃疡病、成熟期特早、即采即食等优点。 4、研究提出的避雨和遮阴技术，有效解决了不利气象条件对猕猴桃生长发育的影响。 5、肥水一体化技术和机械取粉、机械授粉技术的应用，每亩年节省劳动力20个左右，节省成本1500元左右。 6、猕猴桃溃疡病快速检测和综合防控技术的应用，有效地控制了发病株率。 7、加工产品保持了猕猴桃天然维生素含量达到90%以上，具有低热量，高膳食纤维，营养丰富等优点。 8、集成研究的商品化处理技术，果实大小整齐度高，极大地提高了产品质量。 9、通过产学研协同创新，围绕产业链、构建技术链、匹配资金链、提升价值链，实现了全产业链的融合提升。 （三）实用性 “红实2号”等新品种及配套标准化栽培和绿色防控技术已经在德阳、广元、成都、雅安地区大面积推广应用，并已经成为该地区的主推品种和主推技术。新品种在全省推广21.2万亩，新品种普及率占全省猕猴桃面积的33%。累计技术推广212.25万亩，技术普及率为85.74%。 五、社会经济效益，存在的问题 （一）社会经济效益 项目期间，总产值达到233.98亿元，新增经济效益103.61亿元。猕猴桃种植户人均增收10000元以上，取得了显著的经济效益。通过推广应用猕猴桃新品种，建立猕猴桃技术链+产业链+资金链，建立猕猴桃研发平台，全面促进了猕猴桃产业发展。 （二）存在的问题 目前猕猴桃产业还存在品种结构相对单一、标准化栽培水平较低、产品市场竞争力弱、商品化处理和产品质量管理体系缺乏等问题。应调整猕猴桃品种结构，提高品质，转变生产方式，延长产业链，加强技术成果的推广应用。 六、历年获奖情况 “猕猴桃资源收集、保存、育种和产业化技术研究”获2008年度科学技术一等奖； “红肉猕猴桃新品种选育及高效生产关键技术集成推广”获2011-2013年度农业部丰收奖二等奖。