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制约甘肃羊肉生产的瓶颈因素分析及应对措施

文献类型: 会议论文

第一作者:

作者: 苏永生 1 ;

作者机构: 1.甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所,甘肃 兰州 730070

关键词: 肉羊养殖业;羊肉生产;产品品质;可持续发展

会议名称: 第十一届(2014)中国羊业发展大会

主办单位: 中国畜牧业协会

页码: 67-70

摘要: 甘肃肉羊产业取得了持续稳定的发展,已成为全省农业经济的支柱产业之一。然而,从全国层面上来分析,省内羊肉生产名次明显靠后。虽然饲养量和羊肉产品产量方面在全国有一定优势,但生产水平方面的优势不显著,与其作为全国六大牧区之一所具备的草原优势不相称,还存在着一系列的问题,这些问题制约着甘肃肉羊产业的进一步发展。通过对存在问题的分析认为,甘肃肉羊产业要实现战略升级,必须走良种繁育、杂交利用、规模育肥、疫病防控、加工销售为一体的产业化发展之路。

分类号: F326.34

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